材料tvb now,tvbnow,bttvb8 D- ^- {9 J, P+ i" g9 X; m
杏仁餡:
. h/ l3 [+ X/ H' fwww2.tvboxnow.com蛋.....2隻 www2.tvboxnow.com% ^ j- A4 g8 C; w: z9 ^" `& P
糖.....125克 www2.tvboxnow.com1 u9 p8 s" _9 |7 C! C7 w' _
麵粉.....50克
) C; @1 N/ d1 b% T% \8 U杏仁粉.....125克
& N% b% K/ I# s6 L0 b$ ewww2.tvboxnow.com軟身牛油.....125克
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3 Z7 f2 X @; S' y3 O# ^www2.tvboxnow.com
: ^, S5 b2 |5 \5 {8 ltvb now,tvbnow,bttvb甜撻皮:
$ `% R/ }+ j! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( V2 C& o' o( X/ M6 Q0 w
麵粉.....60克 tvb now,tvbnow,bttvb4 m+ j( y# i9 P+ c
糖霜.....50克
1 Z6 i+ f& K! h1 S! P) ytvb now,tvbnow,bttvb蛋汁.....2~3湯匙公仔箱論壇7 J" L9 ?1 P% {% h; r
雪硬牛油(切碎).....150克
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. G: o( T+ S! w; R5 jtvb now,tvbnow,bttvb
/ l; u% x. V3 J. Z0 D& f6 O撻面裝飾:
5 |: k a( N( z7 ?' U+ e士多啤梨及藍莓8 N' Z+ b3 ~* A: m
杏舖果醬.....2湯匙
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) y/ z( S3 N2 J4 x. ?- ]tvb now,tvbnow,bttvb
* _9 f4 V4 R( R! B- y/ g做法
* @6 ~; J( q- n3 mtvb now,tvbnow,bttvb1. 甜撻皮:www2.tvboxnow.com/ v; h3 s0 [9 X+ q7 r3 c" _0 i0 p2 ~
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2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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: Y6 x0 E" |1 p, I8 E) ~. g7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。6 s0 e% I9 ?" i' U2 B2 A
* c* I0 b/ G1 Lwww2.tvboxnow.com4. 餡料:
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5. 牛油及糖打至混合。8 t; Y0 b8 E- s1 }; ~$ ^
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。2 J9 a; u" a3 [+ z& }" d; Z
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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