材料A︰
" g' ^$ {" t) c, ?8 S牛奶130克，牛油40克，車打芝士片125克
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材料B︰tvb now,tvbnow,bttvb7 b% {# N7 q, ?/ N S
麵粉20克，粟粉15克
( }: C+ j& N1 h* a. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. \5 T6 N& o3 b公仔箱論壇材料C︰www2.tvboxnow.com9 s5 m3 s' O* w0 P3 `* y
蛋黃2個
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材料D︰
) L, g M W" [. W2 e O蛋白3個，糖80克，塔塔粉1/8茶匙
) R; g3 |4 w7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k8 a% P8 l0 ^0 y* W" ktvb now,tvbnow,bttvb做法
! ~* T/ [ k+ C, X. T/ | O公仔箱論壇1. 7吋圓形蛋糕模用牛油抹勻，鋪上牛油紙。0 ^; p9 s2 n. i+ R$ S
3 C) K2 l6 T+ y+ _+ s2. 材料A座熱水，拌至芝士溶解。
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" i3 ?" }1 Z$ ^: ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 將材料A移離熱水，先後加入材料B和C拌勻。
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, m3 J# m! P+ v9 U( W( ~3 g4. 材料D打發至濕性發泡，加入以上的混合物裏拌勻。
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5. 倒入準備好的蛋糕模裏。公仔箱論壇; i" Y9 L, W; v& v; _
. \+ w/ O$ D3 c+ l0 Q: Z( ?6. 焗盤注入水，以150度焗蛋糕50分鐘。, _- \- n1 Q @! O% N! k# C H
( E: n1 N, T, M$ E2 U5 q7. 取出蛋糕，稍放涼即成。
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發表於 2016-1-16 04:39 AM
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