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. \# q, n9 K6 i( d l4 vwww2.tvboxnow.com 蝦醬豆卜蒸豬頸肉 tvb now,tvbnow,bttvb! {0 T& P5 Z f! ^6 K
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4 ?7 }) |6 r! B% d$ k* nwww2.tvboxnow.com 名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!
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, {% B9 G8 `/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 食材
- 豬頸肉(約$20)1塊
- 蝦醬2茶匙
- 糖1茶匙
- 紹酒1湯匙
- 生粉1茶匙
- 豆卜8件
- 粉絲(細)1包
- 葱花、麻油適量
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/ }8 D% j8 R7 k7 j% e( @3 U H5 t 作法 - 1 肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)
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' b, n& I Y' |! A2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 2 粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!
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6 Y% D! U+ D" A8 t5 i- j" b - 3 水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!9 Z/ h$ x- \& h3 L
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