材料：(2人用)
; f& m( ~( M! s% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....少許0 I& K! B- g9 _9 Q- U! B
鮮魷魚.....1隻* E* F' Q, L2 G# H. e3 j! Z" e
蝦肉.....5-6隻9 z! y$ z3 J3 {8 w& n& U! j4 N
洋葱.....1/4個
9 P( O0 ~4 R4 p( u: A白飯.....3碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z& n& q$ l6 m- y) N$ b
' j% J1 Z8 k7 I+ wtvb now,tvbnow,bttvb白汁材料公仔箱論壇4 ]% M3 J$ H& S$ n$ [! I$ T
麵粉.....3湯匙
' L: g' ]8 i+ U; O/ Z* K公仔箱論壇牛奶.....1杯
- A( f, D9 F& G% `* d2 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞湯.....1杯
, ? f s5 s# |2 G低脂芝士片.....2片
- ? u5 s" S3 u$ n# Wtvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....100毫升公仔箱論壇, Q1 L. z" c/ }! O
鹽.....少許/ b. g0 l Q; w! m
黑椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s. e+ g* X Y
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做法：
0 E/ a5 S$ E4 |* S1. 以250。C面火預熱焗爐。 J O2 f5 k6 R
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2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。
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3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。/ D0 A& g" e3 L1 o
) r6 f- q: J7 @! H, R6 h1 ktvb now,tvbnow,bttvb4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。
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5. 加鹽及黑椒調味。公仔箱論壇1 [* b) {7 o3 w+ P- T# p* J. I
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6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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