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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片

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材料( Q5 R6 |- ]$ Z, Q# r' Q4 b
蛋.....3隻
; p1 V) I4 W0 {, ~3 b; o8 t油條.....半條tvb now,tvbnow,bttvb% {8 j! f+ I7 H" _$ i! `
水.....150毫升$ ?+ z2 M  [' M6 u) G/ H
鮮魚肉.....120-150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]2 I+ Z4 E/ [8 X
免治半肥瘦豬肉.....50克7 |; E9 N; E/ T; c

' {0 A" d  J7 b* a' cwww2.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f: J, {- P' J% z
(魚用):* I+ x  e% m0 e  t* S! D
鹽.....1/4茶匙
2 P0 s5 i- i" k) [+ ltvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
5 E* T6 F- [2 _胡椒粉.....少許
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6 r* y3 n* F5 G4 C' O, Ywww2.tvboxnow.com% k# ~' V" E" i" @" T4 {/ M3 I
(蛋用):/ F3 C4 l$ w0 ?3 J. x5 Y+ J: x
油.....1茶匙公仔箱論壇0 L$ U1 C9 c) h2 T7 M
麻油.....少許
5 U9 u# I/ X( e- o' Y鹽.....1/2茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v% B6 P, A2 s" s4 O
做法
5 i# {9 ]- d% G; r/ `; T$ u* qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 油條切片。
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4 Q) N& f  Q2 T/ k# V; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚肉切片,調味後醃一會。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L8 a; N! q$ v

1 t& a5 X3 A7 l* b) h3. 蛋與水拌勻後調味。
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4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。3 F7 [& v* V/ R3 c' v6 T2 t' q5 f

1 b2 ^0 x9 b! e2 {% h& x5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。
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