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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料
7 h# G/ S. c1 Y- r7 ?) j, r- Ktvb now,tvbnow,bttvbA./ v7 o  ]- R# W' J" l
奶油.....適量
* h$ P3 n' b6 q: i0 Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮美露.....8㏄
$ L5 F; U: f' m2 m' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔.....1/2條
: S9 ]; _9 r; d. {( C, lwww2.tvboxnow.com白米.....20公克公仔箱論壇/ X" ^& H; U3 [- a7 h( O
紅甜椒.....適量
$ F6 b9 g" m) U1 E* K6 a黃甜椒.....適量
2 b$ A" c4 ~, D4 M; o0 L- J青花椰菜.....少許
5 l  s- ^; H. B7 C" |' stvb now,tvbnow,bttvb鴻喜菇.....50公克公仔箱論壇. }% a7 I/ X! W9 K% N
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B.
& v1 j1 A% T' ~( Y公仔箱論壇鹽.....少許
7 t) G, N% D$ }6 J橄欖油.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J" w0 D2 n, B* }/ }
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; K( C9 r7 f9 v% o, N* W- V  g3 Ktvb now,tvbnow,bttvbC.
; ]" P+ B) A$ @& Vtvb now,tvbnow,bttvb水.....100㏄
1 \+ v5 p4 W5 f" _7 [  N/ Y' E酒..... 15㏄
3 C- E# M! S, o- y7 U5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料www2.tvboxnow.com. W( L) d4 y4 [! S1 {
水.....1大匙
- ^* N' q9 F  l: h2 c! H2 g# ?tvb now,tvbnow,bttvb米酒.....15㏄公仔箱論壇4 m) q" W8 s) ?1 v# C7 P
鮮美露.....18㏄/ V1 w( V& w, r( L; j# D
砂糖.....1/2小匙5 f: v' w! @7 T0 j3 _

$ f& {9 u+ G5 k; \9 P1 |' @+ G/ B3 U9 K
0 P( v! ^9 P: k0 M4 J作法
4 ~5 |* c/ p& c5 f/ |$ K( w2 _1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。
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3 U' m1 a0 a2 X. k& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。公仔箱論壇. s: o" x* A4 ]1 t

7 N  V' z; R' k6 ]8 [公仔箱論壇3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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9 W( ~5 o1 T0 O$ Q/ ?; z0 [  r公仔箱論壇4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。公仔箱論壇- d& b! X" @( \* n

" ^3 n: p- n9 y5 n5 E( ]www2.tvboxnow.com5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
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