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[中式食譜] 紅油豬耳


9 [% y* J( |/ k/ x7 x* ?材料
; U; E* t. x# q8 i( ~蒜片.....5公克0 P6 A( b" @1 w! |! |# W
辣椒片.....2公克
2 B! D% w) |9 ~蒜苗絲.....10公克9 X" j+ B% D  W* x+ Z' z% O
豬耳絲.....150公克
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* H+ {6 X# {3 M5 E' r調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f! y1 q& G) j( T: O0 e4 [) E  }
砂糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb  l6 ~) k) R2 Z) ]
醬油.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C. J7 i% ~3 x! y- A7 i' y
香油.....1/4小匙
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作法
- Q1 F0 P# l4 [1. 取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
) T: V4 D$ Q' L) ~7 ]0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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