' }6 i. _4 P9 s7 ktvb now,tvbnow,bttvb材料
1 D5 t R; M8 s/ x公仔箱論壇韭菜.....300克
: h# i5 ?9 }) [www2.tvboxnow.com餛飩皮.....26片1 W5 O" e8 ]+ T; k" d
紫菜絲.....適量
# ?2 @7 W% Z9 Q; U* N蛋皮絲.....適量 X; t8 W# ], H
芹菜末.....少許$ t( S9 X# d+ a; i: U* n
鮮肉餡.....400克
5 G; g* W, q. e! L6 ]- ?) n公仔箱論壇餛飩高湯.....適量
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, u# H) d7 s% q- u: [. {/ b! G, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p2 V) J, U/ S# N7 b. k6 ? L Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 m2 O, s; T5 L5 F4 W
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 }7 Q3 a( w- t+ k! I2 B2 f
細.....1/4茶匙( Q/ n ?( Z0 a! J
香油.....1大匙www2.tvboxnow.com4 X4 F p4 R: b. N" G' y
味精.....1/4茶匙www2.tvboxnow.com; R1 s& h3 w5 _& }6 v
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y* a4 h1 A1 b4 y
作法 |; s! V) w) N. {/ e, q) |
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。公仔箱論壇3 P- N: a" G8 J1 Y0 f7 o* V
: Y) R3 V# F5 D; i+ }/ c/ V. ~www2.tvboxnow.com2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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# Q) q! H* \) c) Z& P- V" [5 g3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
8 T. Z8 ^4 n8 q1 _4 {" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! i8 v- U9 h0 v' a; I7 `$ {$ htvb now,tvbnow,bttvb4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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# t- d7 w4 R- r* e5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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- D, O. R6 c7 l( u) I 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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