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材料
' s# W# p* Y2 J( I5 Z- V0 } K# \5 o韭菜.....300克公仔箱論壇3 W& I+ q) H% E% ]6 M
餛飩皮.....26片
# i2 s9 Q. u$ d0 e5 q6 l p* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫菜絲.....適量
, N; v' @/ r2 a) ]3 F- {- K1 a) Swww2.tvboxnow.com蛋皮絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% e! E; z0 \, S! \. |
芹菜末.....少許
% u' C/ O' Z. E) ~+ i4 N0 h鮮肉餡.....400克
% ` G% J" ]5 a3 B% `* ^公仔箱論壇餛飩高湯.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c$ y7 _1 R! J4 g9 j9 z
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! W: P+ R8 @0 k: a0 m2 C調味料公仔箱論壇- U. q) o Y# O; c& v! S q
鹽.....1/2茶匙0 Z. Y! K( P% S2 a) T
細.....1/4茶匙
9 \2 n$ U2 `1 J$ B( q9 I! q9 ?香油.....1大匙
7 n# |7 c' Y+ `0 Xwww2.tvboxnow.com味精.....1/4茶匙- j' ~6 f6 K9 d+ o
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作法
% Y7 G2 p' A8 s6 O1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。公仔箱論壇& Z3 ]) ]" P Z9 C% l
1 d- k, K1 Z- v$ w! C公仔箱論壇2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。: i. m; [; E* q) s% i7 w, ~
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。www2.tvboxnow.com a; B# B8 y Y! O6 ]2 T
" h+ d* l7 i) S2 Q. e# X/ p, e. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
% i/ z9 _! \5 y3 |; d; F- O& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com" U! S) X5 W) p* H
5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。tvb now,tvbnow,bttvb) U6 E1 H3 v' T8 G2 ?3 V
/ E1 v& u' ?* ~1 U# ^! k 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K; O& t5 }4 t# P3 ^/ X
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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