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[中式食譜] 竹筍蝦仁羹


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香菇.....3朵公仔箱論壇6 _, d2 n. U( G. S$ G
綠竹筍.....1/ a9 D& p. ^' E* O, f
魚漿.....200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d' z: c3 F# D* g% @
香菜末.....少許) |" f, N8 s7 ]5 B
斑節蝦.....200g% ~; l' p% ]7 \
蒜頭酥.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S$ E2 v- c+ o: I: Y. K
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調味料
6 S; O% `$ c8 [" J+ vwww2.tvboxnow.com麻油.....1小匙
/ O7 l! t2 M2 s) l8 O6 J/ Zwww2.tvboxnow.com黑醋.....1小匙
0 Z% S/ k* e% U; V0 D: W! P8 n公仔箱論壇鮮美露.....3大匙( J$ D8 ]) r) `/ j: Z4 t4 F
白胡椒粉.....1小匙www2.tvboxnow.com, _  s* c3 S$ l( c8 n; y0 u
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作法
3 U/ L/ B: R- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。
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' a' r, |3 F' k  ]$ w2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f7 m' X. i; n
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3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。
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4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。) K8 M( h4 B+ M" ~4 ?0 ~) o

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