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[西式食譜] 泰式涼麵醬

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材料
+ q4 |9 P5 U( y6 w4 n* etvb now,tvbnow,bttvb蒜仁.....2顆
3 ]# x2 Z1 r% G! O; ~! ~4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4小匙
. |: [* r7 W, ?3 a) G3 l( s% f紅辣椒.....2條公仔箱論壇9 L0 S# ^* b4 ]9 x# M, d+ s
魚露.....1.5小匙
% A5 u/ {0 ^5 J' |6 b涼開水.....4大匙
+ H: n' B( W1 K* W$ S+ stvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....2.5大匙www2.tvboxnow.com$ Q& b9 L1 M  g3 I/ S2 I
在來米粉.....1大匙& x% j: n4 d% h
檸檬原汁.....3大匙5 f% Z: S& z' T

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9 O5 U' j+ R+ C4 S  B0 z) R: }+ g5 I% b作法
% U2 L0 i- @* J2 F$ [1 b公仔箱論壇1. 紅辣椒和蒜仁放入滾水中以中火煮約3分鐘,撈出沖涼備用。
, K1 ?( o, c. S. }8 U5 n1 Q9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H2 T' G; \- ]. ^( L' b, S+ [( h
2. 將作法1放入果汁機中,加入涼開水攪碎,倒入鍋中,加入細砂糖、檸檬原汁、魚露和鹽攪拌均勻,小火煮至微滾。tvb now,tvbnow,bttvb. r( ?2 W" r0 \/ D3 R% B

7 M' x" p$ Z$ v# ^( i: |3. 將在來米粉以少許水調勻,加入微滾的作法2中勾芡至濃稠,熄火放涼即可。tvb now,tvbnow,bttvb: n8 _( e) o" h" g2 V

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