材料：(2-3人用)
2 k7 Y% y( Q; x! N) y" Z; |白蘿蔔.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D: B- J$ P. K6 m1 W; S
翠玉瓜.....1/2個
0 A- y2 Z- K e4 X9 x8 d3 f* s公仔箱論壇薯仔.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb9 c0 i$ u' o+ b9 U% V0 n: |
洋葱.....3/4個
9 |% M7 G' u8 F( u' Otvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉.....2-3片
1 \; v, {' e9 s! A# Iwww2.tvboxnow.com韓國麵豉醬.....1/2杯
' ] q s: P+ g( L0 mwww2.tvboxnow.com水.....2杯- N9 |4 @0 K# e8 M* w
生粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 V! h3 c1 h: B2 z9 f+ m$ t. z
鹽.....少計" V; ?' [& _7 {6 B% z
黑椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A( K; ?: @* M2 @( l9 H7 X4 m
糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. J1 F' ?0 n- e$ t* r
麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R' |1 w5 N; V `4 ]1 g; Q) F( S3 p
薯仔麵.....3-4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]/ [1 T! c3 b- v
青瓜絲.....適量www2.tvboxnow.com a' X3 k7 e6 s, Y
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& A1 ` A9 J# Cwww2.tvboxnow.com做法：www2.tvboxnow.com4 k V3 M8 X; H, L u# p3 a
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。公仔箱論壇) f! \6 h; G2 i
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。6 r, u2 x* B( ]* s7 Z5 ^3 K
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。tvb now,tvbnow,bttvb; _+ n2 i+ m. i. D% j+ \
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5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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