8 J$ P, w }6 c6 @8 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r2 F1 F% G5 b4 Z
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雞胸肉.....1/2塊
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# S8 |1 M7 q7 b6 G水.....50CCwww2.tvboxnow.com& r3 `5 h: t6 B+ `( k" X7 R. c( i
糖.....1茶匙公仔箱論壇& r- J1 N+ X3 r9 I8 t
薑末.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I/ m/ n* ?) B, W
蒜末.....20克
3 N. _5 W% a& m公仔箱論壇蠔油.....1大匙
# n$ y0 N/ T( S. K; J) U! d! }公仔箱論壇紅腐乳.....60克
, H$ N+ O2 ^. T& }3 f/ h' z: B8 x味精.....1/2茶匙
* g9 W3 H: f6 ?5 W8 k5 h \0 {2 Ztvb now,tvbnow,bttvb料理米酒.....10CC公仔箱論壇% M6 x/ E f+ O i% M% Q4 c! l
小蘇打.....1/4茶匙' O5 f: d4 ?- H* {
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* E6 r+ z; B% U4 C G1 X" Z炸雞排粉.....100克
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2 s; g9 U& b2 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @' _* C! m/ n3 a0 {
作法公仔箱論壇- c( H* R" c, s/ P: K% S
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
9 C2 I5 z& f# S% i) C+ A( A. H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M$ C& i: u# x& L) L, P5 L* q7 n
2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。www2.tvboxnow.com: D6 F/ z6 j% R& j; e F+ x
' H4 F( |* C% ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。! ]7 H; K) f# f
Z) c) h# U# H" x8 `" ~5 X8 U8 W! l4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n8 v1 D7 Y+ ?. w, y6 j
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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