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烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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調味:
: I' o; P2 A% N; }5 c! a5 C2 W公仔箱論壇糖5湯匙、水1杯tvb now,tvbnow,bttvb3 K) P: i+ t* {. x5 m- _
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- O/ Y7 h0 z3 W% H. j5 l* `公仔箱論壇做法: www2.tvboxnow.com9 z, E+ S; E3 D8 u1 ^
1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
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5 w$ s- C6 P3 |. Y: m公仔箱論壇2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。公仔箱論壇' W4 D* t# F+ O# d# P
2 B; R3 r$ i9 S/ Kwww2.tvboxnow.com4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u8 t- n! L/ ~" `# S& H
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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