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[中式食譜] 糖醋肉丸

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食材
/ Y: F! e# T; H2 p6 @8 v  J* x, f# wwww2.tvboxnow.com豬絞肉.....300克
7 V" h% f$ F# X# ^$ z+ a彩椒(切塊).....80克2 d9 V) v7 }- w! D5 d7 }% F
洋蔥(切塊).....1/2個! B. E3 c8 u8 n; p2 S. T
新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克tvb now,tvbnow,bttvb# J- z9 f. J- O4 d
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! C7 q5 |7 B* Cwww2.tvboxnow.com炸油
0 j1 x/ L( P# q' k+ O3 Ntvb now,tvbnow,bttvb植物油.....適量) W( A# R' I1 A- ?& [
tvb now,tvbnow,bttvb7 R; p' R$ W. u& k; x8 f" S( X9 Q
公仔箱論壇4 _. T" s$ ~$ f$ @
調味料
0 p' {2 [* o- |& I醋.....3大匙
3 \9 g4 p1 v1 s9 a+ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙
, P0 K; f: @9 Z( u+ d" Y6 b. N1 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙公仔箱論壇. b8 g3 Y" B3 Q; L; @4 U* M3 \
砂糖.....3大匙
+ l- [2 z( r7 q0 c# J公仔箱論壇蕃茄醬.....3大匙
1 w  B' h' ?4 }5 Q* M- m公仔箱論壇太白粉.....1小匙公仔箱論壇8 v7 S3 t0 t# M3 B5 a

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, s4 r( S4 i' v( ]' g. L4 K. ~, l醃肉料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b! ^* m0 S1 W* @/ p, U5 {
醬油.....1小匙$ x4 n7 z, U; {
薑泥.....1小匙* ^+ z4 ]" ^7 {( H! i6 p
蔥末.....1大匙公仔箱論壇8 W) L7 R' u+ a# ?0 R
太白粉.....1小匙' V9 C. u, `  Y! O
全蛋(打散).....1/2個
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7 W3 [) T2 v7 m1 v* [* \6 p' z, m, Y作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c' E5 @# z* b- h) S
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子
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8 F' `7 u# c& E& Z, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將調味料所有材料調勻備用
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. ?+ b3 @5 m/ Z: _5 o: P) Y% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)
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5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒
# w' D$ w+ T. K  F7 o2 \+ Y& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m0 C1 N6 g1 S5 ?6 E3 `3 |公仔箱論壇6. 倒入步驟3拌勻並煮滾公仔箱論壇$ d4 D9 L6 t5 m1 I# I: q4 Q
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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