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[中式食譜] 麻辣滷豆腐

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I7 H) O2 j, _1 z( j' s6 O4 I
蔥.....2支
+ F7 k1 L$ t3 f: X' _; \公仔箱論壇薑片.....3片
+ N8 n1 Q7 m, |7 N1 |蒜頭.....5顆# X2 s# E' @/ g2 \: m8 O
板豆腐.....1盒, g/ W& I5 f3 b5 R
乾辣椒.....2-3支tvb now,tvbnow,bttvb# U$ I* L; d% h

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* I2 H3 e. n$ xwww2.tvboxnow.com滷汁www2.tvboxnow.com7 c5 Z5 r' C9 T; D1 g% q6 ~% `
醬油.....2匙
2 o7 V" ]5 m  ]" x蠔油.....1匙
1 a0 h6 L; q7 A- w, Htvb now,tvbnow,bttvb八角.....1塊+ v4 ?9 p; J5 |
米酒.....1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u8 r* v, ^( d3 ~5 A! z8 r' j/ v" H( I
冰糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- u! d4 B9 h4 Y1 a$ q. z" C
辣豆瓣.....2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D+ t, S# A3 r0 ?0 v! V
花椒粒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& n: W4 R$ q2 R. J, t  T
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1 x" A" ^, z5 O% I& n5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
9 \- l1 `8 i6 c$ S公仔箱論壇1. 將板豆腐切成正方塊備用;熱鍋加1匙油,把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香,加入2匙的辣豆瓣炒香,順序放入醬油、蠔油、米酒,拌炒後再加入6-7杯水,把花椒粒、八角、冰糖放入,待大滾後把將板豆腐加入,滾約3分鐘後換至內鍋。. ^1 t1 e3 s/ ?# N
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷,待關關跳起後,可以再多悶一個小時,美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P' w5 s3 h, g
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