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[中式食譜] 冰鎮黃椒湯

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# K9 X1 d+ m$ s! |www2.tvboxnow.com
+ s7 s& }) `2 l/ ytvb now,tvbnow,bttvb食材
+ H; X6 c+ N7 Ewww2.tvboxnow.com黃椒.....2顆
' j0 C% h% z( a0 t( T* g$ R公仔箱論壇大蕃茄.....1顆
" r( E, ?2 c1 _5 V2 @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4顆
! U* T' H* z/ _9 A橄欖油.....2茶匙: g% ]3 P: I! J/ W7 K/ U
紅酒醋.....1茶匙
$ L$ h5 |4 M+ C" ?3 e) Ptvb now,tvbnow,bttvb大蒜/紅蔥頭.....1小瓣
- j* e  \7 L' d: C% Q4 G" R& N  Awww2.tvboxnow.com鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V# V0 k9 N2 S8 l! U

+ E( p) x: O/ F+ C; p% J3 Z公仔箱論壇公仔箱論壇" j( q$ g( p) P, Y3 K
做法: tvb now,tvbnow,bttvb- Y+ ^7 c4 J) w8 S4 p2 q6 x$ m! K
1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉,所以改用辣椒。我使用了整條辣椒,口味相當辣,不像我一樣愛吃辣的,1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。公仔箱論壇7 \9 V% _9 F6 O2 Y, W/ n7 O* P
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2. 略為切碎所有食材。" x7 v6 r, D) H. \( ~, [

6 B9 ]1 ~' L* P& l, M& g3 J& c, g7 Y3. 放入食物條理機/果汁機裡,此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許,我還偷吃步,用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎,出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。
( m# a0 p, _& O* h- a( \6 b; Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 j# `3 x* [! Y$ E3 {- o/ P% e0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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