材料www2.tvboxnow.com/ @4 z' T! e6 Z- v5 S
蟹腳.....340公克2 i V! h* U2 L: t
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調味料
% z! {" Q+ b7 d水.....100㏄2 D" o' R+ `( I+ h8 ]) {% [0 V
鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N$ D( n. H$ p
米酒.....2大匙
1 _, ?8 Z: g, X6 f! U7 kwww2.tvboxnow.com雞精粉.....1/2茶匙公仔箱論壇7 {5 E- Q) N* c+ ~
蒜香粉.....1/2茶匙
- t/ e) |, V0 B6 t, Z* ^! Wwww2.tvboxnow.com洋蔥粉.....1/4茶匙7 @& h! [; _3 G1 _
三奈粉.....1/4茶匙
+ ^2 _7 i' H2 v百草粉.....1/6茶匙2 O6 ]# S7 `% G% ~( k8 `2 _
白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇& l! L9 |& R7 s
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作法www2.tvboxnow.com4 r6 b( I% J, a$ |; d
1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。公仔箱論壇; K0 d# ?( Q( [, C7 i
1 v8 V& P. d7 G/ Y& D8 L6 |5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
4 v7 W! I# ]8 }0 \% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t/ O, r5 ^- a2 }) @
3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ E1 ~, _0 ] m- S
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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