隱身在一商場內，門面不起眼，只有區內人才懂光顧。從開門至關門都時刻人山人海，環境異常擠逼，服務極有效率。賣湯餃、煎餃為主，共十多款口味，從傳統的白菜豬肉、芥菜豬肉餡，到創意十足的粟米三色椒豬肉、紫菜煎餃都有，全是自家包製，餡料飽滿豐富。除非熱愛煎餃的香脆口感，否則必吃湯餃，因湯底是花膠准山豬骨湯，湯濃味香，一撈，底下還真有薄薄的花膠，分量十足，配上多汁餃子，是小店獨有的好湯滋味。嫌不夠飽可配上海麵，不是強項。另有三數款小吃如滷水蛋、土豆絲之類，水準不過不失。7 ^( A2 V9 R2 x$ F$ Y# D( W5 T& G
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推介：芹菜餃、雪耳白菜餃
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地址 / 荃昌廣場
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平均消費 / $50 |
發表於 2016-2-9 04:38 AM
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