/ Z7 D" b3 E, P% a/ h+ |公仔箱論壇材料
( d- y0 G7 H! t8 G& b/ F塔皮：
: s; I0 Z& g4 T8 btvb now,tvbnow,bttvb蛋.....50公克公仔箱論壇; Y/ ^) Z5 H0 j* K
糖粉.....55公克
% B2 Y# ~; z- n0 n; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....120公克
/ ?4 G% _5 l0 ?2 I- @www2.tvboxnow.com低筋麵粉.....230公克
9 b8 ?. [( ?8 c) J: ]8 Z( Z0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! O! K* ^9 B6 z1 N+ z2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com% u' L5 B% q4 D7 A) w5 E
蜂蜜核桃：
, ? h, m6 f5 I8 }! U1 n4 j" h公仔箱論壇奶油.....50公克
3 y' _7 C" f5 D [0 Jwww2.tvboxnow.com蜂蜜.....95公克
$ g1 R! m% W9 Q$ G1 z; @, b( M! C2 H) atvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....100公克
3 a8 s8 j" j* O& s% E5 a# c5 Jtvb now,tvbnow,bttvb核桃碎.....250公克
4 x- c; v& _! l# I. v5 J0 i5 ]公仔箱論壇動物性鮮奶油.....35公克
: h$ I1 v+ s7 H2 Z/ h, m) t, _* e* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- \- K3 h6 [/ R b: J8 q
作法www2.tvboxnow.com1 H* N# a I8 a7 `$ q; {, V
1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。. n2 W& `" [9 R6 ]# | c
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2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。tvb now,tvbnow,bttvb# c" H( q' N. I& V
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3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。
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: @" [; m5 t) m; ]& G4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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