7 s2 |: F4 g; A7 v材料
0 n7 P4 h& x1 ^3 y. C公仔箱論壇鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 `5 \7 g7 L7 K+ x1 |
白飯.....6人份tvb now,tvbnow,bttvb* _% q& b) l1 {1 w$ P; D
香菜末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |8 o2 Y0 C* r' x
優格.....360公克www2.tvboxnow.com. b7 o; z5 g! _3 _" z7 \# w
雞湯罐頭.....2罐
Z' T: ~8 i; f' b, B2 stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....4大匙% }$ F# @8 c; j
太白粉.....1大匙公仔箱論壇# m9 j# ^ H9 k3 G, x( A
麵粉.....120公克
, U" N h- C7 t" _; ^0 [; K% J黑胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; S C! u s/ M3 u
瘦豬肉.....300公克
: [4 ], `) M4 y公仔箱論壇洋菇片.....150公克
! B' s0 V' |" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb$ x$ s/ m: A6 G0 J* T1 D+ h9 C* s) {
洋蔥末.....480公克
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. G. K: ^; {1 \5 u公仔箱論壇作法
- y5 b C8 g1 N% Utvb now,tvbnow,bttvb1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。# a' \* O' P E2 n" T
5 `! n% M9 `) \8 K* E; J) u, H& H3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
3 s2 {) S5 D# O& U5 H0 z6 `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |/ [& k' @* i1 ?- ]8 t" `
4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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, A( p" B4 I; P3 r5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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