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[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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材料
# X! _" m  V7 m# m4 H奶油.....1大匙
7 N, u* T) @' t1 s. N3 V2 [公仔箱論壇西芹.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h7 ]  O/ K' n
洋蔥.....10公克
0 g% w/ Q/ {. d% M$ \& ^3 P公仔箱論壇馬鈴薯.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R; m0 o; S9 l
紅甜椒.....200公克www2.tvboxnow.com! Y0 L4 K1 t* D8 E( \* g
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! o& A% g7 @6 S. |: D調味料
( \$ u4 N8 {+ ~0 ^5 Lwww2.tvboxnow.com雞粉.....1/4小匙公仔箱論壇& |/ d! ?$ s. f+ c5 t1 {' n  X
雞高湯.....400㏄
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x. w* q5 ], j6 P5 e6 U
1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上,以大火烤至外皮略焦,再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮,洗淨後切成小塊備用。
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8 y- m, y/ R* s" t9 Z$ U1 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
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3. 熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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6 T# a4 y8 U# F- U8 b0 E. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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