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薯仔.....2 個
3 e" Y* G9 X0 _5 ]+ U1 D/ n, ]www2.tvboxnow.com鹽.....1 茶匙
) ^# o7 _! @* k; C1 ?% Atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1 湯匙www2.tvboxnow.com8 l% k F8 V1 v& Y3 n$ K8 d D Q
* D; M5 L' u4 p4 H' ^公仔箱論壇公仔箱論壇6 I$ s' V( m+ C) h8 o
做法3 s/ P7 K+ ^2 F) t4 [; h* s
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。公仔箱論壇( @1 e, v r" {$ }+ N
+ T( C0 D- I' A; h2 s4 S# Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。tvb now,tvbnow,bttvb e ~7 w9 k+ R4 d1 n5 a
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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4. 薯片隔水，抹乾水份。
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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