木耳：降脂駐顏的黑耳朵www2.tvboxnow.com" Q: G+ j3 v/ A) t6 ?# F2 n/ w
5 k% U2 n7 W+ R, J/ R營養素 含量 含量比較
' E: U& [; q+ e3 \ W" Y$ H熱量 ２６５大卡 高★★★7 r9 p; L4 ?( T0 D m6 Z# K, P
膽固醇 － 低☆☆☆% G1 W) K* ~7 I# y3 U$ K
脂肪 １．５克 低★☆☆www2.tvboxnow.com- O2 I0 }9 U8 ?9 t. J- b8 l
蛋白質 １２．１克 中★★☆公仔箱論壇: _* z" ]) [; p
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降脂原理
m! y$ J4 y' c: V7 q避免膽固醇附著在血管壁上
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( K* ]9 {" A2 F+ h) {2 j( Dtvb now,tvbnow,bttvb木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。
& U6 Y- c0 T6 W5 r- I- u ?/ jtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com/ z( r9 E& F. x7 Q, s) K4 r1 l) P
對併發症的益處www2.tvboxnow.com K0 W1 o: d$ L4 v( y
\0 f: H. ^" H5 @; ?* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防肥胖5 q6 M5 F8 t1 W {& ^! u" A' r! O
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木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K6 \3 h% `6 t- M7 d! t
" f% s8 n; x$ S9 a公仔箱論壇烹調宜忌tvb now,tvbnow,bttvb$ @ R! ?8 M9 d' F" q
, J, H& `7 Y8 v; G2 @% e7 S, [www2.tvboxnow.com（宜）涼拌、炒、煮
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# J# m' y. Y- L$ P- n7 t4 ~% _0 _族群宜忌www2.tvboxnow.com( z9 O1 g8 G: g! C: P+ m
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宜
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' r0 z7 {2 K: Q9 V% g8 |1 E) x, Ywww2.tvboxnow.com．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食
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/ t" a$ C* |5 u+ P9 L．慢性腹瀉患者忌食tvb now,tvbnow,bttvb1 O! P: E9 k8 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?4 B) O& |( H ^
．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食公仔箱論壇+ s0 f- Y4 l7 o6 q9 P
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搭配宜忌1 {8 X& @: T( P3 O* _" T- B" f
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0 y1 n. B7 i( V" Y; k% @* ]4 x木耳＋蔥＝降膽固醇
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$ ]- X! ]; v; P( {# Btvb now,tvbnow,bttvb木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
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建議料理：蔥燒木耳
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: u* [: Q1 r7 `5 c5 d" kwww2.tvboxnow.com木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒, G# w0 a# E4 W! H4 {7 b5 @- }
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! G. l! Y" j; J6 ?( S; y- ^ `3 }www2.tvboxnow.com木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。5 I" [: i# L0 T Z4 r
: ^+ z4 p! a2 J2 C, |/ F& n+ [公仔箱論壇建議料理：木樨肉! Y' o4 `2 x1 n4 h7 |( H, q5 a* H
5 @' _* w5 i, ]' ]! A u0 D6 d- r降脂食譜
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, m7 R* O, J" o( O/ L公仔箱論壇蔥燒木耳! `* a8 c6 E3 W% {* @
4 x0 D. ^' N; m, c' b（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克公仔箱論壇; x3 A& @' ^3 a& d! d- r
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（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。4 d' w& I G7 { J' o
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# Q1 ^. {0 E% K! Z5 n3 D3 g. @, ?公仔箱論壇（做法）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I$ j0 {& Z' o/ Z4 `) X" y- s Y
0 F$ \, Q3 p+ O. m3 Y0 \+ [( q9 Z公仔箱論壇１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |1 V# M# s' W5 ?
- w4 r+ l# r4 rtvb now,tvbnow,bttvb２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。
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３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。
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木樨肉
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l5 U. I6 ^' Y3 L+ \5 h（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。
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/ t, y/ |5 Y. W. l3 R（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。tvb now,tvbnow,bttvb' `8 r, o, l. @. n6 G" ?4 |5 ^$ n
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' N9 K0 r5 U' v6 z# S* V6 f) ]（做法）：
8 Q- t7 P V3 b+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& M5 G" ?0 \) d: h# j* r
１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。
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" H- j: l/ q, d( e公仔箱論壇２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。
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/ k: |& i! J' |% b! y, awww2.tvboxnow.com３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。www2.tvboxnow.com/ l$ e; J& `4 |& l. z& O/ x( z
9 l% l4 J; n* h) B+ \公仔箱論壇４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
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