美國研究發現，一個人如果因為吃太多油、糖、膽固醇食物導致肝臟受損，光改變飲食，肝臟也很難快速復原。但如果降低糖分攝取量，肝臟修復速度就會稍微快一點。
1 z& p9 J9 O5 btvb now,tvbnow,bttvb
3 u: z/ G% H. m \2 l9 ]美國奧勒岡州立大學研究團隊於一月十三日在《公共科學圖書館綜合期刊》（PLOS ONE）。 a0 X% v' Z# A1 d S& E
* |. F m4 E; B研究人員發現，當肝臟已經受到損害，少吃脂肪、膽固醇雖然有點幫助，但卻無法逆轉肝臟傷害，肝臟繼續受到損害，就可能引起肝硬化、癌病變等嚴重疾病。
/ r* {8 `0 N. J: ywww2.tvboxnow.com
9 X1 ]$ ]: N9 G( X研究人員進行老鼠實驗發現，飲食中減少脂肪、膽固醇攝取對減重、改善新陳代謝、健康有幫助，但飲食如果還是維持高糖，肝臟復原速度就會拖慢許多。
O( i' Q3 t9 z, g Q! Q5 d( Uwww2.tvboxnow.com
) ^" @& k" |1 L6 V研究人員表示，越來越多成年人、兒童有脂肪肝問題，在肥胖、第二型糖尿病族群，脂肪肝發生率甚至可能達六成之多。
8 ~1 x( G1 n- u& |5 E/ ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; |; C L H2 o. H+ P: Q1 n' [
研究主要作者美國奧勒岡州立大學公共衛生與人類科學教授多納德‧強普表示，許多採用美式飲食民眾逐漸出現肝臟纖維化，此時肝臟功能就會減弱，有時就會演變成癌症。這項研究顯示，少吃油、少攝取膽固醇，雖然有助減重，但對肝臟修復，這樣還是不夠，想要肝臟順利修復、恢復健康，就要減少糖分攝取量，飲食、運動雙管齊下，才可能產生效果。
* E+ R4 V* I9 }! U公仔箱論壇www2.tvboxnow.com. h3 U8 d7 h, L! M: n
台灣新生報 |
發表於 2016-5-1 12:30 PM
| 
