在營養價值豐富的乳製品之中，日本管理營養士小山浩子特別推薦含有乳酸菌的優格。優格中的乳酸菌能活化腸道好菌，抑制壞菌的繁殖，重整腸道環境，具有消除便祕、提高免疫力的效果，還可幫助改善糖尿病等生活習慣病。 www2.tvboxnow.com7 t o9 @) E* C) ]
: H8 _! h* i& y6 w+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平日生活裡優格的食用量可能不足，日本管理營養士小山浩子表示，這時就可將優格加入料理之中，如此就可輕鬆攝取到大量的優格，達到每日目標攝取量的一半！鮪魚納豆優格丼、蘿蔔乾黃豆拌優格以及優格味噌湯，三道超簡單優格料理輕鬆做！
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每日食用200公克優格提升免疫力 還可補充鈣質!
# T7 W8 L z( n/ N/ @現代人普遍有鈣質攝取不足的問題，透過乳製品補充鈣質時，如果喝牛奶容易感到肚子不舒服，代表體內能分解牛奶乳糖的酵素過少，而優格因為發酵而讓乳糖受到分解，因此即使是不能喝牛奶的體質，也能放心地以優格來補充鈣質。
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, a: }0 h6 l) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項維也納大學的研究指出，每天吃約200公克的優格，能提高免疫力，而如果要補充鈣質，一天的目標攝取量為130公克以上，而為了健康著想，選擇無糖優格較佳。研究優格與乳製品食譜多年的日本管理營養士小山浩子表示，這時可以將優格加進料理之中，一餐就能吃到目標攝取量的一半以上。
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1, 鮪魚納豆優格:
2 I! s( Q) E* J. k公仔箱論壇材料公仔箱論壇, F" C5 J, l" ]
; g6 ]* j5 ]7 ^0 Mwww2.tvboxnow.com納豆 45公克 公仔箱論壇" {+ B8 T; l+ t7 s: k7 A
無糖優格 2大匙（30公克） www2.tvboxnow.com7 ?1 Y7 G$ y* y5 f+ [+ e. s. [
鮪魚碎肉 50公克 公仔箱論壇9 q& r. k0 X5 e3 t7 W
細蔥 適量 www2.tvboxnow.com% g# X, q" S. r& a" L; I: g0 l4 L
鹽 少許
' ?9 Z0 c$ c b A5 `公仔箱論壇芝麻油 1小匙
3 U- \4 ^# W% k6 B- \( |飯 1碗 公仔箱論壇; |" z0 q# {* v ]: Q# n( @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K) ~' x9 ?, g- e
做法6 Y5 P1 O7 z3 U! l( E. Q' x- n
STEP1.將納豆與鹽混合，加入無糖優格，攪到變白為止。
4 T( Z# p v% {1 [: L: a公仔箱論壇STEP2.將鮪魚碎肉、芝麻油和納豆附的醬料包混合扮匀。
' j" l' t& V! V5 y. Y" V# gSTEP3.將1和2混合在一起，鋪在飯上，撒上蔥花。
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/ I$ q" ?' ]( D& z F cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2, 蘿蔔絲黃豆拌優格:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [8 z( ^% y& v' L
材料
5 v3 b& x4 ]' ^9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 V# f7 H7 _, y5 [# K4 w# z1 Pwww2.tvboxnow.com蘿蔔絲 15公克
+ }( R6 }- }; c9 E' I, T4 Ftvb now,tvbnow,bttvb羊栖菜 5公克
, J9 z; R- j& Z, o; e. Ttvb now,tvbnow,bttvb無糖優格 3大匙（45公克）
* _* N' b$ }. Lwww2.tvboxnow.com水煮黃豆 10公克 & a6 f9 D. F& I1 P
白芝麻粉 1大匙（5公克）
) N' N$ H9 u- A# b! T$ ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 b0 j; y+ h' z: v8 ~
做法& z0 `9 m0 g7 f
STEP1.將蘿蔔絲與羊栖菜泡熱水5分鐘，瀝乾水分。 , T: a" M1 E8 a) _ C
STEP2.將優格、白芝麻粉混在一起。
+ a1 J, d* i1 O) C公仔箱論壇STEP3.在2之中加入1和水煮黃豆，放置15分鐘充分入味。
0 r6 s/ u) G- ] y; otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 F9 j( [ w d2 ?1 N% Q% K i
/ K5 X! f& ~" ~3 `! h3, 優格味噌湯:- Z, {2 _7 v. Z3 @0 h* D& u
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A( v1 I% C7 u
公仔箱論壇- C. L; y8 M; X. A( N& o, {
地瓜 1/4條（40公克） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w6 \$ ~1 `2 v. C9 G! w# s
洋蔥 1/4個（40公克） 公仔箱論壇3 r1 T9 C. T# h, P2 @, I
無糖優格 1/2大匙 公仔箱論壇( w0 i" ^: ^! P. n) I3 \
味噌 1/2大匙
& ]* Q. J/ w8 C/ } Swww2.tvboxnow.com柴魚片 少許 / ]5 {% F+ I0 |! l6 s
水 3/4杯 公仔箱論壇) _6 K: a+ T: }6 W7 a2 F% K
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( ~/ Z; }; T0 i5 `; s5 a" C& T: a
STEP1.使用柴魚片熬煮湯底。 www2.tvboxnow.com, G) j/ H3 o5 q0 y% ^# M0 {) Q3 ~
STEP2.將洋蔥和地瓜切成好入口的大小。 www2.tvboxnow.com! R' {# ~& M# h6 S+ M
STEP3.將2加入1之中，蓋上鍋蓋以中火燉煮，撈除泡沫。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s: V6 o. E" ~
STEP4.將味噌與優格混合。 - h2 c1 b- Q3 J, J4 c" d- \
STEP5.將4加入湯中，充分溶解混合。加熱會造成風味改變，加了優格後請不要再加熱。 |
發表於 2016-6-30 09:23 AM
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