春夏時節許多人會留意起瘦身的情報,希望能夠減去身上的贅肉來換上夏裝,然而辦公室久坐的生活,卻讓許多人有著水腫的問題,由於水腫是身體循環代謝不良的象徵,老廢棄物囤積體內,體質變得虛寒.久而久之就變成了真的肥胖！而梅雨季氣候悶熱,身體排汗更不容易,是最容易水腫的時期！透過簡單的薏仁番茄利水料理,輕鬆排除體內多餘水分。公仔箱論壇" h2 e& g# N$ Z% c
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梅雨季易水腫,可吃薏仁＋小番茄. W9 a" G9 C0 q
* F9 R" `0 N7 W& ^" |' g/ }公仔箱論壇體內的水分代謝差,多餘水分滯留在體內會造成水腫,尤其是在溼度和氣溫都很高的梅雨季,悶熱不容易流汗,又會忍不住常喝冷飲,更容易導致水分滯留在體內。tvb now,tvbnow,bttvb, H7 {% m4 ?) v4 U0 @- Z9 m, ?; _
% T6 G0 z# n% G9 c, a日本料理研究家高靜子表示,這時可以多攝取能控制水分的利水食材,例如薏仁,此外番茄能提高消化器官的機能,組合起來對於消除水腫相當有幫助。為了避免吃起來太寒,再加上大蒜與洋香菜,就具有溫暖身體的效果。
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薏仁可促進利尿排毒,小番茄可改善便秘
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! e+ t' \, X3 w7 Q薏仁有「穀物之王」之稱,薏仁含有豐富的蛋白質與胺基酸,是能促進體內血液和水分新陳代謝的穀物。維生素Ｂ群、鐵質與膳食纖維等營養,能利尿排毒,排出體內多餘鹽分和老廢物質,不僅消水腫,還有助於降血糖。/ s, ~5 U8 l+ ?, u6 r5 e
5 e" N- |: C' E- l小番茄中富含許多營養素,熱量又低,１００公克中僅有２９大卡,而知名的成分茄紅素,一般大番茄１００公克中含有２１０ｍｇ,小番茄中含有２９０公克,維生素Ｃ大番茄１５ｍｇ,小番茄則有３２ｍｇ,鉀含量大番茄２１０ｍｇ,小番茄２９０ｍｇ。1 V, |4 a$ ~/ t# |
* C Y$ \6 m: C( q, e（第二頁告訴您這道利水料理怎麼做）
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茄紅素具有抗氧化作用,與維生素Ｃ一同食用,具有加乘效果,可維持體內的健康,油酸能降膽固醇,促進燃燒脂肪,由於含有膳食纖維,也具有排出體內老廢棄物和改善便秘的效果。tvb now,tvbnow,bttvb n4 ^$ C: V+ R% K+ c
, {9 K# ?( ` ~; H# z2 t# B＜＜利水料理這樣做＞＞' r9 o+ A# C# h" e( ]
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薏仁（乾）５０公克www2.tvboxnow.com4 y! W4 Z. f( ~6 ~
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小番茄１０顆
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/ Y4 C+ D2 M, l) n; r+ Y' xＡ．洋蔥（切成碎末）１１／２匙
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; J1 F& A- H' |! K0 n公仔箱論壇大蒜（切成碎末）少許
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9 w2 a" g1 C3 H$ Y+ ]公仔箱論壇洋香菜（切成碎末）大匙) k. D f! G. \+ }7 v7 W4 {: ]5 Y
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橄欖油１１／２匙
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- T- m1 ^2 d8 M; ^www2.tvboxnow.com鹽、胡椒．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb: _' p$ H" V4 V6 X
& R, f* n- c# n3 p( ^www2.tvboxnow.com做法：. ^( P5 z" b% Y5 j1 M
% m" [6 r7 J) c% m! K* H" N/ rＳｔｅｐ１：將薏仁洗乾淨,以熱水水煮２０分鐘,瀝乾水分。
" v* v0 b9 [ ]" Ztvb now,tvbnow,bttvbＳｔｅｐ２：小番茄去蒂頭,切成對半。
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, i% C2 k' l- U3 Lwww2.tvboxnow.comＳｔｅｐ３：將材料與Ａ的調味料混合在一起,即完成。 |
發表於 2016-7-7 11:02 AM
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