很多人都認為喝湯能大補身體，確實，湯的營養很豐富，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w+ P$ { b3 c* _3 d. T% D9 k
能補充身體所需的某些物質，但是，在喝湯的同時，
t" W. t$ J# u; }+ k- l7 J公仔箱論壇你也許還不知道，還有四大錯誤喝湯習慣。
1 g. V( c4 A/ G0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實喝湯也有技巧，掌握正確的喝湯方法，tvb now,tvbnow,bttvb( u; u( o3 |+ X) W# S
才能讓湯的營養盡被身體吸收！www2.tvboxnow.com! W, A" ^% j: p! r
公仔箱論壇7 v! T. [" V |; c% S4 f
1.只喝湯不吃“渣”. T4 o1 s# U- C y! Y# S2 p" S
有人做過檢驗，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小時後，% r2 P6 k& R8 N7 p$ c
看上去湯已很濃，但蛋白質的溶出率只有6%～15%，還有85%以上的蛋白質仍留在“渣”中。公仔箱論壇 l$ H- S6 W7 G' t$ K
" e9 m1 k3 A- b2 H- l$ V
經過長時間燒煮的湯，其“渣”吃起來口感雖不是最好，
7 L) W& p! J* A- K( w但其中的?類、氨基酸更利於人體的消化吸收。tvb now,tvbnow,bttvb" p- R( F: V' F, g( }
因此，除了吃流質的人以外，應提倡將湯與“渣”一起吃下去。
3 Z U# ]( E6 k% F
5 A! u) H- @3 w, r. `www2.tvboxnow.com2.愛喝“獨味湯”tvb now,tvbnow,bttvb" K' c% L2 }2 H( \! w8 @
每種食品所含的營養素都是不全面的，即使是鮮味極佳的富含氨基酸的“濃湯”，* F# \9 \. X3 u7 a4 ~: b+ |8 s4 X) g
仍會缺少若干人體不能自行合成的“必需氨基酸”、多種礦物質和維生素。
2 x+ A2 p" c, S% _* ]0 x: o8 H% l因此，提倡用幾種動物與植物性食品混合煮湯，公仔箱論壇: R1 J( L* ~6 N" U! R
不但可使鮮味互相疊加，也使營養更全面。公仔箱論壇- Z4 |3 R% Y: l& F5 L
公仔箱論壇3 ^1 ^# L( H) F* i0 e4 j1 J0 u
3.愛喝滾燙的湯
% a/ r1 n3 \ s$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有百害而無一利，喝50℃以下的湯更適宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r2 `/ j1 Z7 c0 ], }* [
有的人喜歡喝滾燙的湯，其實人的口腔、食道、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I2 N z" H0 @1 X- y) D
胃黏膜最高只能忍受60℃的溫度，超過此溫度則會造成黏膜燙傷。公仔箱論壇! k6 x' f9 U4 D R
' P9 R( v& I8 O$ s/ ^公仔箱論壇雖然燙傷後人體有自行修復的功能，: M9 P" s# z: s6 l
但反覆損傷極易導致上消化道黏膜惡變。
/ R+ @, f- h# w, I經過調查發現，喜喝燙食者食道癌高發。公仔箱論壇- `6 |) o: W1 n0 c) M
公仔箱論壇# N/ @- R" }4 j6 } {3 A
4.湯水泡米飯tvb now,tvbnow,bttvb: ~$ C) m9 ?3 t& U2 _' M$ j" }
這種習慣非常不好。日久天長，還會使自己的消化功能減退，
& y* m W& M0 [6 a5 r" e- p甚至導致胃病。這是因為人體在消化食物中，需咀嚼較長時間，
' B1 V6 i( ^# h2 L3 \" Y5 Z( v2 A唾液分泌量也較多，這樣有利於潤滑和吞咽食物。www2.tvboxnow.com$ f7 C3 ^4 Q( i7 o7 O$ |% d1 }2 l$ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]; ?5 \3 L# L, m8 ^' A+ z
湯與飯混在一起吃，食物在口腔中沒有被嚼爛，
8 j4 q2 p2 c# h, l# S8 f9 `! W/ ?5 otvb now,tvbnow,bttvb就與湯一道進了胃裡，這不僅使人“食不知味”，
8 p* F5 h# Y' Z1 E4 Z$ @www2.tvboxnow.com而且舌頭上的味覺神經沒有得到充分刺激，
- V7 u* @+ B+ ~1 A! F; {+ W5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胃和胰臟產生的消化液不多，並且還被湯沖淡，
' a/ q! M9 {+ g4 X8 Ktvb now,tvbnow,bttvb吃下去的食物不能得到很好的消化吸收，時間長了，便會導致胃病。 |
發表於 2016-7-30 07:25 AM
| 
