吃便利商店減肥？ 別碰「6大地雷食物」..關東煮湯上榜
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▲便利商店成為現代外食族的飲食首選。公仔箱論壇, a4 Q# k: `# `! {! U2 H% ~
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超商的食品琳瑯滿目，常讓人不知從何挑起，而且很多還打著低糖、低脂的旗幟來讓人覺得多吃不胖！其實不然，許多添加物的問題還是會有隱藏的健康危機，就讓趙函穎營養師來告訴外食族的你，超商食物有那些隱藏陷阱以及哪些地雷食物要少碰為妙！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o6 z$ p$ {+ s Z% q% `
標示低卡、低糖、低油，加工食品隱藏大陷阱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {" B9 S+ ~" M+ e3 p- _% h$ k# U6 h
由於超商食品大多以現成、便利、符合大眾口味為主，因此口味都較重，太甜的食物糖分高，太鹹的則暗藏鈉離子，而太香濃的甜點或飲料，很可能含有反式脂肪，長期吃仍會增加肥胖以及心血管負擔喔！
5 V$ ]; J, w( } U$ l$ Pwww2.tvboxnow.com而許多洋芋片、餅乾及沖泡飲品等宣稱低卡，用代糖取代砂糖或是以烘焙取代油炸的方式，讓大家覺得好像吃這些零食點心健康無負擔！但其實不然！就算是烘焙的洋芋片還是含有飽和跟反式脂肪，比起新鮮的馬鈴薯不含脂肪來說，多吃還是會胖的喔！+ i2 T+ D6 I7 t+ _5 Y; z
宣稱低卡甚至零卡的甜食飲料，雖然添加代糖降低糖用量，但為了保持食物的美味，還是添加了許多色素跟人工香料，除了對肝臟及腎臟有負擔之外，還可能造成其他健康疑慮。
8 S$ m2 m: ]2 ~/ o- E, J美國哈佛大學研究發現，零卡的碳酸飲料還是含有磷酸，容易跟食物中的鈣質結合，反倒會造成鈣質流失，嚴重還會有骨質疏鬆的情形！而美國普度大學研究也發現，代糖可能會讓食慾更高，導致不滿足更想吃糖！所以建議大家還是要小心看清楚營養標示再做選擇，少量吃還好，但長期吃還是要注意喔！' |2 U7 s- G! r* {4 P
便利商店少碰的6大地雷食物 以下列出超商六大地雷食物，若是吃過量很容易會讓妳減肥不成反而愈來愈肥喔！公仔箱論壇9 _; X0 g2 t! P6 ~; C% l
別碰NO.1：含糖罐裝飲料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a, `$ k. }4 h
飲料被稱為「垃圾食物」，也就是空有糖卻沒有營養。罐裝飲料的含糖量都非常高，糖分還會消耗維生素B群，讓身體的代謝力下降。* l! C p$ G9 w6 y# c+ h- B4 E
別碰NO.2：熱狗堡www2.tvboxnow.com$ }4 h1 R+ j7 x5 S
熱狗屬於加工肉品，本身油脂含量就不低，在製造過程中又會加入過量的鹽，加上很多人吃熱狗時還會塗上番茄醬等調味料，讓鈉含量爆表！而熱狗堡的麵包屬於精緻醣類，是容易令人發胖的高GI食品，最好少碰為妙。
4 _! r5 R3 E/ M6 x& U- ?) X U: J別碰NO.3：洋芋片
7 p0 K2 j. W% K8 x/ R公仔箱論壇洋芋片是高油脂、高鈉又含有反式脂肪的零食，人工添加物也不少，肚子餓時千萬別拿來充飢，否則體重肯定會直線上升。千萬別誤入肥胖的陷阱！0 E- S: X2 b- B, J8 U' \) T
9 W* }0 h5 a2 J' {▼洋芋片高油高鈉，平時盡量少碰。
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別碰NO.4：泡麵
: R8 \# A7 p8 h: X& |公仔箱論壇香噴噴的泡麵雖然很誘人，但因為麵條大多經過油炸，調味油包也含有反式脂肪。此外，泡麵的口味都很重，因此鈉含量也都相當驚人，吃多了很容易造成水腫。下次肚子餓時別再貪一時方便而吃泡麵，否則不但瘦不下來，還會對身體健康造成不小的負擔。www2.tvboxnow.com( t7 `/ B9 z4 s+ }; ] M9 J5 y2 W
別碰NO.5：超飽便當
" s$ R7 v5 Q: {+ @1 Z% }超商便當常以主菜分量超大為訴求，例如超大塊排骨、焢肉等，吃下一個超大分量的便當，熱量將近千卡，但卻只攝入過多的油脂及澱粉，缺乏含膳食纖維的蔬菜，想要不肥都很難。
! i7 X: |6 c% _別碰NO.6：關東煮的湯
+ I( p/ E4 H" n+ h, F* n$ J) d Z公仔箱論壇關東煮的湯雖然感覺很清爽，但千萬別被假象給騙了！其實關東煮湯頭正是鈉的大本營，喝上一碗，身體裡的鈉含量馬上增加不少，很容易造成身體負擔及水腫虛胖的體質。公仔箱論壇7 G& p1 W( G3 |/ o
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▼關東煮的湯鈉含量超高，盡量少喝。7 T- M, E* |% v
0 }2 E8 r: c2 E$ K公仔箱論壇 公仔箱論壇0 W2 f: x: q% `. F l3 @; u8 `
【趙函穎營養師的小叮嚀】
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5 ?) P1 N; ]' A便利商店的確帶給我們很多方便和好處，不過每種食物都要適量不過量，盡量還是選擇新鮮的蔬果原型食物，讓身體減少負擔才是養成輕體質的最佳方式喔！2 i% t+ e) J7 x$ M* S
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本文作者：趙函穎營養師，現任晨光健康營養專科諮詢中心院長，專長為體重管理及孕期營養諮詢，愛時尚也愛美食，倡導身心滋養平衡，輕鬆健康抗老愛生活。www2.tvboxnow.com0 T5 G& a& d9 f( y8 M4 }% X ^) R6 n
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▼趙函穎營養師。
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發表於 2017-1-9 10:55 AM
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