✦ 主要功效
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人體腸道的守護者公仔箱論壇5 V' N( p. o" ]5 v% ^2 U
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▪ 維持腸道菌相 公仔箱論壇) d. J+ C X: h; V
▪ 促進排便順暢
7 w2 K# [9 V8 R, `2 _! {1 Zwww2.tvboxnow.com▪ 改善過敏 0 ^& c J, J; I9 v1 T
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✦ 介紹 www2.tvboxnow.com! {5 M. _4 }+ t' h/ n4 Z
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益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。 www2.tvboxnow.com+ y: i$ H4 P6 e1 q: T. A
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▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。
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3 }2 C" k" W4 C' H* T% h& D▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。 tvb now,tvbnow,bttvb1 b4 ~$ g9 B) q W) u
2 P8 q( E, i) Y4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。
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; k K+ S7 r* I* }- Mtvb now,tvbnow,bttvb近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。 tvb now,tvbnow,bttvb- f4 k# q7 N2 b6 x. u% ~8 j
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至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。www2.tvboxnow.com' Q1 [; O. H4 H: N3 K8 N
' B5 U, n" {9 X& Atvb now,tvbnow,bttvb✦ 生理活性 公仔箱論壇% g# X3 g* R) t9 \+ a
. x+ B2 t2 V$ N' p目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。
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✦ 適用症狀／族群
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▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者 . P7 }6 ^( H* X& j( _* W1 H
▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者
& J6 q7 B" c% ^( L8 b公仔箱論壇▪ 有過敏體質的族群 / Y& v" K6 F6 @: p; u
▪ 反覆發生泌尿道感染者 www2.tvboxnow.com( y/ V! e( X5 l6 r
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✦ 臨床研究 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q, c% Z% U+ R: X' ?
) n5 q+ I5 R7 `" L▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
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✦ 天然好食 公仔箱論壇+ D/ i- m- e* n) B
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▪ 市售優酪乳、優格產品 tvb now,tvbnow,bttvb+ S5 i/ w+ X$ i# E) B7 i( c
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✦ 食用注意事項 7 j0 `' \5 d( {
* J3 E- u* |2 y. b# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。 公仔箱論壇& \0 H) h% H4 }
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A, v! i) |$ l( d/ E
▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y! ^8 Z* `" c* a2 J: U/ t
▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。
$ O7 b5 E1 ^0 \- @* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。
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) X) [0 v5 q) g5 n5 v8 v; g✦ 營養師提醒
. C: [& f7 V% u6 ?1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 b4 [/ v) ? ]" A: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。
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9 G* s& c, \* [8 B公仔箱論壇✦ 保存注意事項 $ b" R: F* T- `& W+ W
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是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。
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3 _8 ^* g6 C# H0 c健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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