本帖最後由 shirleywychan 於 2017-5-28 06:32 PM 編輯
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5 E) _: u% t- C9 rtvb now,tvbnow,bttvb低筋粉 500g〜600g
& H+ ]! A; s' F- ?- K8 B% e溫水 300g
) v4 ^6 n7 {: [2 q+ j- o酵母 5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y4 Y0 V& I( C1 S# U; L) [# j1 B
泡打粉 3g
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豬仔包的做法 % m' d. s1 ?- L- Q8 {
01. 紅豆泡水，洗淨入高壓鍋，上汽20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb& |9 K% J6 I) R: K! C# t3 W& D
放氣後放料裡機打成泥，放入炒鍋，加適量
) K# u6 I' C4 b% B+ N& S0 r% B糖炒到豆沙可以凝成團，晾涼備用.
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02. 300g溫水內加入3g〜5g的酵母粉，靜置十分鐘，然後把500g麵粉加入酵母水里，加3g泡打粉，用筷子攪勻，再靜置5分鐘，公仔箱論壇5 E# R+ h9 h/ A# K2 S
然後揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大，排氣分成一團團.
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03. ***紅米粉用水化開（我也不知道紅米粉是啥，反正就是家裡做粿用的）揉進麵團裡.
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04. 包成這樣 www2.tvboxnow.com& ~& g2 y5 ~* a
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05. 蛋疼的做了尾巴
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06. 眼睛用芝麻粘的www2.tvboxnow.com4 \) L. U$ ^( \
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發表於 2017-5-28 06:28 PM
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