要避免毒素累積體內，過著元氣飽滿的生活，最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作，便能順利消化吃下肚的食物，使其化為能量往全身輸送，剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而，當腸胃機能發生問題時，吃下肚的食物無法被消化，就形成了老廢物質（＝毒素），囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物，卻無法轉換為能量（＝消化），那一切只是白費工夫。 tvb now,tvbnow,bttvb$ T5 O6 D, z! ~# ~4 P$ f5 O
天生腸胃就不好的朋友就不用多說，而有些「自認為腸胃健壯」的朋友，也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外，憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力，也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中，屬於此類型的「毒人」是最多的。 公仔箱論壇$ |; O+ R6 G! u s: q
✱ 有這些症狀時tvb now,tvbnow,bttvb& Q' l6 v9 c6 x3 M' V {9 o! @
□ 容易疲勞 □ 時常打嗝 □ 有許多煩惱與擔憂公仔箱論壇 y) L4 C: P5 r
□ 沒食慾 □ 容易腹瀉 □ 不分季節都愛吃生冷食物
! _+ D% I% U3 s, Z3 B. U w) E□ 全身無力 □ 暴飲暴食 □ 體質畏寒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q2 M" r; _5 O8 ?: W
□ 頭暈目眩 □ 喜歡甜食 8 x2 i4 l* |, V; V; N5 p+ X
✱ 建議你這樣吃 tvb now,tvbnow,bttvb/ n$ I: s4 w! e4 `8 j: e0 l
【不刺激胃腸的食材】【調整胃腸機能的食材】9 u" j+ l' m' h% c; P: N+ X8 B
□ 白米 □ 蕪菁 □ 小芋頭 □ 洋蔥 □ 白菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y9 }7 z# X, H3 b2 O
□ 毛豆 □ 南瓜 □ 馬鈴薯 □ 青江菜 □ 綠花椰菜
; H/ m' z* b) X% B, n' {tvb now,tvbnow,bttvb□ 黃豆 □ 高麗菜 □ 薑 □ 茄子 □ 山藥公仔箱論壇# }9 C' `9 H) x6 M- y
□ 秋葵 □ 小松菜 □ 白蘿蔔 □ 紅蘿蔔 □ 蓮藕
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✱ 改善重點
4 |! c1 n/ l% r" x) }0 ?2 f3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於此類型的人腸胃狀況不好，再怎麼努力攝取食物也無法消化，只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物，也有安撫及治癒情緒的效果。另外，生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃，請盡量避免食用。 公仔箱論壇6 j& M1 U/ s7 z* K* _6 _/ B" v- E0 f
✱ 生活處方箋 , p0 u/ E, q# D8 f: h
過度的煩惱會讓造成食慾減退，所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮，但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現，這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理，也請多傾聽自己身體發出的信號，隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己，接下來的重點就是未來要如何改善習慣，預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好，二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病，不過藉由飲食與心態上的改變，現在已成功大幅改善。
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➤ 核桃香拌四季豆 - } Y# Q" u- R! Z
四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分，本料理除了白芝麻外還添加了核桃末，帶出迷人的濃郁香氣。
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【材料（２人份）】 公仔箱論壇. F6 O* l) X4 i
四季豆───── 70g（約12~15 條）
% f+ e- M7 A& f公仔箱論壇核桃────── 2 大匙
9 O2 r$ b' l( f% B ^5 Vwww2.tvboxnow.com※ 用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
1 q6 F9 Y& ]1 k3 I! _5 _/ Ttvb now,tvbnow,bttvb白芝麻粒──── 2 小匙 公仔箱論壇. I, N" Q6 d: `' f9 d1 R
※ 盡量用平底鍋乾煎過為佳
0 ?, a0 j( {9 W醬油（濃口）── ½ 小匙
# H4 K* v7 J5 x6 f+ A# H" pwww2.tvboxnow.com二號砂糖──── 1 小撮
5 N8 A8 R* Z! O% D9 c/ s( Q1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
【做法步驟】 ① 將核桃與白芝麻放入研磨缽內，磨至核桃變成細末後，加入醬油與糖攪拌均勻。
8 l! {' O3 ]' ^* t( G7 V" n5 A4 @. S6 E② 四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度，用加了鹽的滾水燙過。取1 匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分，趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹，再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
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➤ 柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥
4 E& v/ v- w2 @) ?) n2 D- |8 Ltvb now,tvbnow,bttvb對腸胃有益的菇類用酒來拌炒，更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣，讓風味更迷人。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `2 M) Z e4 w( H1 M
【材料（２人份）】 公仔箱論壇& N& x, c. `* N5 r7 s' w
香菇、舞菇─────合計80g g6 U# a, m" S( ~5 p, Z0 E0 t) x" h
白蘿蔔─────── 100g（約3cm）
7 C, H& j) O/ V! `" j$ s8 h7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒───────── 2 小匙
9 p. ?4 ^4 {* J' j2 Z鹽───────── 2 小撮 % @2 z. b! i: b* o
柚子皮（切絲）───少許
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【做法步驟】
) L. A5 O; U3 v k5 I" r" ?" L, ?www2.tvboxnow.com① 菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。
( ?7 D0 S. I# M4 b( _( m② 白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。
5 v$ V6 n6 }0 z6 c' Q3 b9 y+ P③ 將 ① 置入平底鍋內，倒入酒後開中火拌炒，灑鹽調味。
k1 v# ?# z/ s/ e" t9 {④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留，加入 ② 拌勻後，一邊試嘗味道，一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻，依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。 & s+ T& l+ p: W! ]$ D/ F. @
➤ 魚香烤茄子 tvb now,tvbnow,bttvb. s; L3 R+ w/ o# q; p( J4 V8 \; o
這裡將一般的素烤茄子換個口味，並添加了醋，更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
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【材料（２人份）】 tvb now,tvbnow,bttvb, r7 f& L0 S, [: L. m$ n4 K
茄子──────── 3 小條（250g） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \( A3 C7 t- v k% ?% x& g; z+ f
A ※ 先放入調理盆內攪拌均勻 www2.tvboxnow.com% I& M6 C% D- ^) ] b
┆（泰式）魚露─── 2 小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' @4 ~3 g) W) x# q+ _
┆ 醋──────── 1 小匙 公仔箱論壇! H6 b/ R" D R) m
┆ 二號砂糖───── ½ 小匙 " Q: ?1 L4 D) [1 `, b
┆ 紅辣椒（切丁）──少許
' d, l! e* l5 K4 ^┆ 薑（磨泥）──── 1 小節（10g）
( u( H) k8 D. h) B公仔箱論壇┆ 蘘荷（切成圓片）──少許
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【做法步驟】 4 G& {% r% D* z
① 用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕，並用竹籤在各處刺洞，放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x/ N2 o: f: h3 [$ k; W' Q5 H* P
② 將手沖冷水冷卻後，趁熱剝去茄子外皮，切成方便入口的大小。
/ w2 f" l$ x% A7 @) L- T! m- T5 m公仔箱論壇③ 趁熱將②放入裝有A 的調理盆內，等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。 | 
發表於 2017-8-24 11:54 AM
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