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法國年輕人鍾愛玫瑰紅酒

喝紅酒泡夜店的潮流,可能要變了;最新潮流,是喝玫瑰紅酒(pink wine)。調查顯示,法國有錢人和熟男依然愛喝紅酒,但年輕型男型女新時尚是喝玫瑰紅酒。
玫瑰紅酒一直被視為沒有深度的葡萄酒,清淡帶點甜味。但世界變了,現在越來越多法國年輕人,愛喝玫瑰紅酒。釀酒商孔巴爾賣花讚花香:“用玫瑰紅葡萄酒伴辛辣的食物也很好,試用來伴咖喱吧!”
釀製玫瑰紅酒,要先將紅葡萄稍微壓榨成葡萄漿,待葡萄皮內色素溶解到葡萄漿,再榨取葡萄漿,將玫瑰色葡萄汁發酵成葡萄酒。現在法國玫瑰紅酒銷量已超越白酒,估計今夏全法國出售酒品中,玫瑰紅酒佔半。

法國有錢人依然愛喝紅酒,但年輕男女的新時尚是喝玫瑰紅酒。
好似好好味咁bor~
唔單只系法國輕男女愛喝玫瑰紅酒
歐洲的輕男女都愛喝玫瑰紅酒
味道唔錯ga
我間中都會喝呢
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