本帖最後由 li60830 於 2017-12-11 12:41 PM 編輯 公仔箱論壇9 R. f! V$ \' s
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好多女性朋友總會有這樣的問題，這種食物是不是特別好，那種食物會不會發胖。其實各種食品在我們的膳食當中都佔有一席之地。正可謂沒有一無是處的食物，也沒有十全十美的食物，健康飲食的妙處，全在於合理搭配，取長補短。
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) V# I: ]( \) X; M; j' h2 L3 H# ywww2.tvboxnow.com當然，很多人會覺得食物多樣化會很麻煩，實則也不難，今天我就來教大家如何按顏色選擇食物，對食物好色一點，餐桌上看起來豐富漂亮，營養也會更多。
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, J( k. Y+ I% \1 p0 ~( }% T一、黃色食物
+ m( B/ O! {5 X; q% U* n4 n食物來源：胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、鳳梨等水果。富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質，每天可吃100～300克。
9 Y: u/ X- q0 Ttvb now,tvbnow,bttvb【菜式舉例：蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】www2.tvboxnow.com& M2 P# d0 ?- O7 F! _4 t& d0 _
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3 u* F% Q+ }: N; t2 f) N/ J5 itvb now,tvbnow,bttvb●評點：南瓜富含糊蘿蔔素，是上榜的抗癌食品，也有降血糖和減肥的效果。加上補血養顏的紅棗，補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果，不僅能補充營養，預防衰老，還對女性的身體具有多方面的調養作用。2 K( f1 N3 h' [( f* [, A
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0 |3 t C& n k2 k1 v X& Z3 |$ Atvb now,tvbnow,bttvb二、黑色食物
2 r/ b1 J5 \2 x" R1 n公仔箱論壇食物來源：木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維，具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。每天吃10克幹品即可達到保健效果。
: V7 S- t9 |& s! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菜式舉例：青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】
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●評點：菇類一項是具有健康食品的形象，其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外，菇類食品熱量極低，飽腹感強不會令人發胖，對女性可謂相當不錯。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹，營養價值相仿)。營養保健作用更全面。
8 i# G; ~( c' a- \; N5 D: A●叮囑：菇類品質需要特別關注，摻假木耳、變質香菇等絕對不能用。
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三、白色食物4 G* `& L1 T7 b4 j$ \2 \7 K7 S
食物來源：豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克，或者是半塊豆腐在125克左右。tvb now,tvbnow,bttvb/ k1 x9 e5 u( ]! C" \3 Y) |
【菜式舉例：皮蛋蝦仁拌豆腐】
" a( e8 i" k2 w8 Z' gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K9 U/ {- @! p( [" K" e( G
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●評點：簡單易做，清爽可口，富含蛋白質和鈣，是一道很好的開胃小菜，更適合夏天，因皮蛋，凍豆腐和蝦仁都是涼性，有利於清除燥熱。
# E4 g4 Q' q3 A0 B m●叮囑：蝦仁可用泡開的海米代替，海米含鈣量非常高，與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調. i$ f% S! w' c
& Z6 t) k, ~5 U* |$ W5 V2 t1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W+ c; w; P) `www2.tvboxnow.com四、綠色食物
* z/ q3 U& O' R' [& d1 k食物來源：綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C，維生素K、鎂和不溶性膳食纖維，可提高免疫力，預防多種癌症的發生，每天建議400克到500克。
, F9 w9 f: R2 a1 Q【菜式舉例：美味時蔬薈萃)】* G( S4 }6 f/ V& j7 r
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0 X+ K' ~5 f' H2 r# V# ^7 vwww2.tvboxnow.com●評點：(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁）西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜，並具有強大的抗癌功效，芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣，而百合是傳統的滋補品。
3 |- c" ?2 P& R5 X: g7 m! Cwww2.tvboxnow.com●叮囑：為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感，這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要。
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& }% V; c( J9 j# A3 V# b0 V# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m9 B+ ?/ X; a8 N4 j2 t. B' `/ B
% [% m3 Y* V5 B* b N公仔箱論壇五、米色食物tvb now,tvbnow,bttvb- N) B* T$ ?8 k$ @ @9 l2 x/ ^
食物來源：大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含澱粉類，維生素B和煙酸，以及部分礦物質。粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。女性每天需要200～300克，最少不能低於150克。(相當於三兩米煮成的飯)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D: C- U' a- m- Z3 o
【菜式舉例：紅豆，大麥，大棗蒸米飯】公仔箱論壇) U1 k2 H3 \6 y+ q6 u# h8 C
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, {6 h3 A: L* p- \: d- Q●評點：紅豆和大麥中B族維生素含量高，而且含有大量膳食纖維，具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用，和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補血養顏，還能增加米飯的香氣。
& ` [( V# w9 f. M( X3 \% i, n; ftvb now,tvbnow,bttvb●叮囑：紅豆和大麥米預先在水中浸泡2個小時左右，這樣熟的更快些，然後先煮開後再加入大米煮成米飯。3 w4 z1 O2 h! m/ f. B6 m1 W
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5 @4 [- C5 @6 `$ iwww2.tvboxnow.com六、紅色食物公仔箱論壇5 U8 l( E# D; U! O8 X
食物來源：牛羊肉、內臟、也包括魚類。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質。每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求，令女性氣色紅潤。
/ K; e" R; i. a; Wtvb now,tvbnow,bttvb【菜式舉例：洋蔥蘆筍爆雞心】www2.tvboxnow.com( W2 e0 j! A' ]/ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L- l" W6 v& [
; Q. z8 ~4 n/ @2 ?- Qwww2.tvboxnow.com●評點：心臟屬於內臟類，許多女性對其望而卻步。其實這是不必要的擔心，因為心臟與、腎不同，其中脂肪和膽固醇含量較低，也不參與廢物的排泄和污染的處理，故而可以放心食用。更重要的是，心臟中的維生素B1、B2、菸酸、鐵、鋅等微量營養元素含量比肌肉部分高的多。tvb now,tvbnow,bttvb4 }* P& t& M: A, D4 j" N- W
●叮囑：肉雞心臟表面有一些油脂，也就是那些黃色的物質，應將其去掉，可進一步降低脂肪含量。 |
發表於 2017-12-11 12:00 PM
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