|
 
|
1#
發表於 2017-12-14 12:10 AM
| 只看該作者
[健康資訊] 日本大人氣「蒸生薑」,代謝效果增強２０倍～～～～
薑,是調養體質的好夥伴。日本醫學博士、食品醫學研究所所長平柳要指出,薑能改善手腳冰冷、強化免疫能力、解毒殺菌、對抗過敏與減重。近年來研究也發現, 薑還可抗酸化,能防止腦慢性發炎,進而預防痴呆症。
' {$ F: I; ^3 c8 h) N% x0 W公仔箱論壇
. R& j/ a( y: G& c8 G出版半年就大賣８萬本的＜＜蒸生薑健康法＞＞（暫譯）作者石原新菜醫師指出,薑含有多種珍貴的植化素,其中以溫暖四肢末端的「薑辣素」（Ｇｉｎｇｅｒｏｌ）,與提高代謝能力、從體內芯部暖身的「薑烯酚」（Ｓｈｏｇａｏｌ）最受矚目。
' d0 B1 @1 l ^& i$ k/ ?8 dwww2.tvboxnow.com
8 F: M( ^3 e8 Q4 Z0 J0 Hwww2.tvboxnow.com石原新菜表示,把薑蒸過曬乾處理後,薑辣素會轉變為薑烯酚,薑烯酚效果增強２０倍,身體代謝效率更佳,更容易瘦得下來！她連續食用獨創的「蒸生薑」３個月,發現便秘、生理痛、月經不順、多汗症、痘痘等症狀也改善許多！
: o0 E' R/ \& j8 g# S* ^www2.tvboxnow.com2 M; r5 Q4 d& [6 r( H5 V( c/ n
以下為石原新菜提供蒸生薑的作法。tvb now,tvbnow,bttvb; ]0 N8 h3 h# E1 n! u
) C+ ?5 _$ e# \: J& @8 @7 S) r `www2.tvboxnow.com（蒸生薑）
/ i" I) r+ D M9 L. ~ lwww2.tvboxnow.com
# j3 F8 U+ C; k5 Q; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：生薑１個（約１００公克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I6 N; @! ?' \/ ?
' c, b2 \% U+ l) y步驟１：洗淨生薑。由於生薑的表皮含有豐富的健康成分,勿去皮。
0 ]' f+ z# N6 B1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u) S* I/ H' K* N+ c% b, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟２：切成１ｍｍ－２ｍｍ左右的薄片。
8 q) |: l6 N% L0 qwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 B' U5 _4 i# p/ k6 |
步驟３：在平底鍋倒入高約３公分的水,放入耐熱的盤子,並鋪上廚房紙巾。接著再把生薑薄片放在餐巾紙上,生薑片之間不要互相堆疊到。3 u! p; J0 c. p& V
: b8 H. e! E5 y) \4 ]6 {. [) |8 {
步驟４：蓋上蓋子,開中火,蒸約３０分鐘出現熱氣為止。過程中覺得平底鍋的水快沒了時,加些水。
& z8 V4 I# b7 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 g+ q5 k6 @2 l5 E3 i
步驟５：放在太陽底下曬２－３日至完全乾燥。
' P. J1 z" b+ atvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com9 _ j/ ^8 h1 h
（健康ｐｏｉｎｔ）為什麼用蒸的？
$ k, B. a7 n" B6 q& g" p# ~$ u: r公仔箱論壇石原新菜表示,薑辣素轉變成薑烯酚的最佳溫度為８０－１００℃直接放入鍋裡加熱生薑,溫度容易超過１００℃,導致薑烯酚流失,因此建議採用隔水加熱的蒸法。
! M3 c V4 L/ ^; r* _/ k公仔箱論壇
8 E6 O5 F" w3 _7 f, _% B: \+ b/ Z, ^$ qwww2.tvboxnow.com（怎麼吃）tvb now,tvbnow,bttvb( c9 y4 M8 l6 ? C: X/ g1 C' n
直接食用薄片味道太過辛辣,建議磨成粉狀,加入紅茶,或是各種料理一起食用。一天建議食用１茶匙（約２公克）。 |
|
|
