早安健康／林謂文（心臟內科醫師）公仔箱論壇" I: O9 x! K! d. x( L8 ~$ n1 n
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Q:有人說奶茶喝多會造成心臟病，這是真的嗎？ www2.tvboxnow.com$ s# i2 O) l, U+ L! @
& u l7 |1 `$ `* c5 {; L: }& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A:是。奶茶較大的問題是飲品中的奶類來源，通常當中的奶類都不是真正的牛奶，而是奶精、人工奶油等添加而成的，裡面含有高糖、高油的成分，會讓身體膽固醇提高、血脂上升。如果長期飲用的話，有可能造成高血壓、心臟病及糖尿病等慢性疾病。 www2.tvboxnow.com+ T: q9 p, u9 z9 O* h
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美國和日本都曾有研究發現， 有喝茶習慣的人罹患心臟病的風險較低，也能減少中風、呼吸道疾病的機會。因為茶當中含有類黃酮，可修復受損的細胞，綠茶或紅茶都有這樣的作用，但綠茶效果最好。如果是喝奶茶，效果就另當別論了。
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奶茶是高熱量、高糖、高油飲品
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" k, J3 `" W& [$ l/ W( C公仔箱論壇市面上的奶茶大多是由奶精添加而成，並沒有真正的鮮奶。奶精一般都是由椰子油提煉而成，是屬於飽和度高的油脂，熱量高且幾乎沒有任何營養價值。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?3 E- U* z; ]6 h1 F
) A, |3 A$ s' Q7 H/ `; h飲品中的高果糖會增加三酸甘油酯堆積，不但會在體內形成大量膽固醇，也會造成血脂上升、血管粥狀硬化的問題，長期飲用的話，誘發高血壓、心臟病及糖尿病等疾病的機率非常高。 tvb now,tvbnow,bttvb! m# D1 Z r: F3 p/ U
* p' M( a& k% f若是加入珍珠的話，健康的危害就更大了，往往一杯珍珠奶茶就是成人一餐的熱量，除了徒增熱量及體重，更提高身體慢性發炎、肥胖的風險，成為慢性疾病的高危險群。 # ]4 g# `5 x' d$ v2 s2 d6 k0 ~
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即使是添加鮮奶 補鈣效益也很低
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5 X% t9 c/ E+ b6 {" ?& j不少人認為「拿鐵類」的飲料使用了鮮奶，所以比較健康，但其實茶類、咖啡、碳酸飲料中的單寧酸、磷酸等，都會抑制鈣質吸收，雖然不至於完全喝不到鈣，但若真想補鈣建議還是直接喝鮮奶才正確。 4 C, b, O7 a$ t0 l
! [: O4 {% M7 W$ u公仔箱論壇此外，市面上的鮮奶茶、抹茶拿鐵、咖啡拿鐵等飲品，為了符合大眾口味通常含糖量極高，且使用許多添加物，若是想藉著這類飲料補充鈣質，恐怕在鈣質足夠之前先引發了其他健康問題。 3 `# M. ~# ^ L- J6 Y' o" {
5 A5 l" l' l( |- J! Uwww2.tvboxnow.com茶中物質與鈣結合 減少可被吸收的鈣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u0 B+ u. K1 m* N+ ~
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網路有許多謠言宣稱，茶中的草酸、單寧酸（又稱鞣酸）與鮮奶中的鈣質結合後會產生草酸鈣，並在體內形成結石，其實是不正確的觀念，草酸鈣最後會隨著糞便自然排出體外，並不會被人體吸收。 tvb now,tvbnow,bttvb& X+ `/ s$ [) O
+ E# O1 e1 g* l0 I* P# b9 e+ |公仔箱論壇真正受影響的是，形成草酸鈣的作用讓鮮奶中的鈣質減少了，反而減少了鮮乳中的鈣質。
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- j7 E) u% d# t! z+ \, `/ k3 I- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有益於心臟的茶 * s& I8 s1 g9 Z+ W; b/ k8 [; x$ B$ M5 }
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1.綠茶 公仔箱論壇 S9 f7 K8 `2 P( M% H+ U0 D4 x
綠茶含有多種抗氧化物，當中的兒茶素具有降血壓的作用，能增加血管內皮細胞功能，預防動脈硬化，促進心血管功能，還能幫助脂肪燃燒，向來是被廣為推崇有益心臟的食品之一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W% U0 U |/ x7 C1 Z! |
! n5 @* i9 _2 t7 D9 V2.山楂茶 tvb now,tvbnow,bttvb# K' a2 T- C/ ?! \" I# d5 {5 [ w+ V
山楂常被用來降低血脂，其作用是減少低密度膽固醇的生成，且山楂中的黃酮類及抗氧化成分，可以讓血管擴張、增加血管內流量，和綠茶有相同的作用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _) @# T5 U {* l# [5 U! C
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3.玫瑰果茶、菊花茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P( G6 E3 {5 f
有心血管疾病的人最怕情緒突然緊繃，會讓血壓瞬間飆高；而經常處於焦慮狀態的人，也較容易罹患心臟病。因此，有舒壓效果的玫瑰果茶就成了很不錯的預防心臟病飲品。而菊花茶也有相同的降血壓、安定神經功能。 |
發表於 2017-12-15 08:20 AM
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