【早安健康/張維庭編譯】www2.tvboxnow.com5 W% L$ I5 b8 u- K* J+ [
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從小就常聽到「一口飯要咀嚼三十下」的告誡,除了能幫助消化之外,還有抗老化、防蛀牙以及瘦身等諸多好處!雖然知道咀嚼的重要性,卻覺得知易行難嗎?不妨透過這些健康又有嚼勁的食物來守護健康!
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! |( Z6 d8 h Q3 atvb now,tvbnow,bttvb多咀嚼能防蛀牙、口臭 還可抗氧化 8 x1 @* ~. a) w* ~( E
! ~) Z- [: \* W Vwww2.tvboxnow.com日本審美牙醫權威石井智子表示,近年來唾液不足會造成蛀牙、口臭的知識已經廣為流傳,充分咀嚼能讓口中唾液增加,還能釋放一種被稱為腮腺激素的荷爾蒙,具有抗氧化的效果,促進皮膚新陳代謝、預防皺紋、促進頭髮與肌膚生長,幫助骨骼、內臟以及肌肉發育,與唾液一起被吞下的腮腺激素,還能幫助腸胃蠕動。公仔箱論壇; [; h( G5 F* ^; v4 ~
! f2 m" W- d! x" j4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本健康專欄作家生井理恵指出,咀嚼能讓大腦活性化,還能促進味覺的發達,除了自覺的增加咀嚼次數之外,可透過五種食材來輔助,適當加入早、中、晚餐,達到抗老化的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb% T% r( v6 w. Q6 D2 F4 O
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1.蘋果
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富含多酚、果膠以及膳食纖維的蘋果,有著爽脆的口感,能自然增加咀嚼次數,而且還具有美肌、改善便秘和水腫等等好處。蘋果還有著天然的甜味,如果想吃點心時可用蘋果取代麵包或是蛋糕,攝取營養又能抗老化! * W& J" n7 ]! Z; \" B3 Z7 m/ O
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2.高麗菜
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3 S+ M, q" M9 c& w富有嚼勁的高麗菜,如果不好好咀嚼就很難吞嚥,因此是能自然增加咀嚼次數的食材。不論是煮湯還是炒菜,調理方法十分多元。 www2.tvboxnow.com1 L8 G2 N+ D2 ^: b2 ]; }
7 U% v3 d; ]% z+ |5 s; T- Y3 n+ k1 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.章魚、烏賊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r" I% _! g( x+ B% M
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海鮮類中最富有嚼勁的食物,來源安全的話光是生魚片就很美味,而且和蔬菜水果不同,即使充分加熱也不會失去口感,很適合適度加在料理之中。
$ \6 {( }) u6 ?- a, r/ Gwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [2 k8 s W& @5 y* v+ {, P% F
4.牛蒡
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膳食纖維含量高,調理時比起削成細絲,使用菜刀切成條狀,更能增加口感。
7 I5 G4 D W' t0 r# m& V* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ h% i3 ^" ?, {/ M3 z. |8 p! p公仔箱論壇5.堅果類 公仔箱論壇! I8 A9 s& N- J5 w$ P: l' r
( |2 d! N8 }5 s1 a0 G5 R富含好油的杏仁果、核桃等堅果類,不論是單吃、撒在沙拉上都有助於增加咀嚼次數,是十分方便又健康的食材。不過要注意熱量很高,因此加的份量要適中。一天七顆以內為佳。 |