早安健康編輯部／綜合報導/ [+ q+ {" a& [% E( U: f
" X& ?$ A1 r- M+ @' V三高外的第四高，尿酸三代謝出問題！tvb now,tvbnow,bttvb, [; ~3 m) L* [1 D
* J( f# y" R+ O/ m& ]+ Wtvb now,tvbnow,bttvb痛風不痛沒事，痛起來要人命，發作沒有一定時間性，但是我們並不需要認命般地不斷忍耐，只要多瞭解造成痛風背後的原因：高尿酸，就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。 tvb now,tvbnow,bttvb) a: c- f1 y/ }1 W
" k' t; D( i7 v3 j公仔箱論壇但是如果一直忍耐不管，高尿酸會引發各種急慢性病，台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任林孝義表示，高尿酸血症若併發痛風，冠心病機率約增加60％，心絞痛風險也升高2倍。 $ U4 [+ H8 t4 S7 {4 \
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尿酸是人體的代謝廢物，它的前身是「普林」。人體內的普林有80％也是代謝過程剩下的廢物，僅有20％是從飲食中吸收而來。正常情況下尿酸透過肝腎機制，以排尿方式排出體外，但如果肝腎機能有異，使得尿酸生成太多或是排出效果不佳，就會變成高尿酸血症。高普林飲食也會造成尿酸過高。 tvb now,tvbnow,bttvb% R* \9 ] p3 Z( [9 p
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至於痛風可說是高尿酸的後續結果。尿酸因來不及排出體外，可能以結晶方式堆積在關節，再經過關節摩擦過程，才會覺得疼痛難耐。 www2.tvboxnow.com" B: U( r, e5 H
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痛風最常發生在大拇趾關節，其次是踝關節，膝關節也有機會產生痛風。
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生活保健 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o2 H. \+ V4 n0 B- ^% O* M) t
! u5 u7 l" k; I: Z5 J3 J多吃蔬菜水果、海帶、奶類等鹼性食物或喝茶，讓尿液鹼化利於排出尿酸。
: W. l6 n/ A v$ H2 R4 \$ o( ctvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com5 K {) ?7 |0 m6 J. J+ U4 l# I
研究顯示植物性高普林食物不會影響人體尿酸高低，動物性高普林食物如海鮮、動物內臟、肉湯與啤酒則需適量。尤其在吃火鍋時，肉、魚類汆燙過即可食用，火鍋湯裡溶了許多普林，不應飲用。tvb now,tvbnow,bttvb: d; C& W3 {. P% l# Z& ]/ F8 I
0 [! e0 W5 F& ~# [: t1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國醫學會期刊研究指出，每天喝一杯含糖飲料的人，相較不喝的人高出74%機率罹患高尿酸血症。另外高脂肪食物與碳酸飲料則使尿酸代謝的效率下降。! p- l. y; q7 G: d% ^' ]: h6 }6 M
R- z) M9 [( \5 M; N G# o, i注意保暖以利血液循環，也多吃一些讓足部溫暖的食材。
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泡腳促進血液循環，有利尿酸排除。: I$ ]9 E% B! m1 E% l
" t& x# A$ T4 s# l. j; r! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生活把關，痛風掰掰
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/ w. \/ }1 T1 V0 v除了那些深植腦中的保健觀念如少吃甜食、少喝酒、少吃肉類，多運動、多喝水、多吃蔬果以外，還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢？
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7 _9 J! | n# S$ g以下介紹七大秘訣與七大迷思，多管齊下，讓你我完全遠離尿酸的威脅！ % T e) B* g% ?2 N) @! N
. h- k8 R; s7 Q$ W, D' j1 S代謝尿酸七大秘訣
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+ s5 P' _2 l4 O5 _2 H9 _www2.tvboxnow.com1、飲食，鹼的比較好
' p8 Q# w0 |* @& _. q2 F9 h; u1 Mtvb now,tvbnow,bttvb尿液越酸，尿酸將越排不出去。因此，多吃蔬菜水果、茶葉、海帶、奶類等鹼性食物，鹼化尿液，就會讓尿酸代謝更順暢。
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& R- h( J* S7 s, \8 }" ^9 w4 jtvb now,tvbnow,bttvb2、烹調，水煮不喝湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e I% f$ q1 h9 P, J0 W" ~9 X+ N
普林是水溶性物質，烹煮海鮮、肉類時，將其切小塊再用沸水汆燙後食用，即可吃到營養，少掉普林。油炸和燒烤不能減少普林，又吃進多餘脂肪，較不建議痛風患者。另外，新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯也建議吃火鍋時應先喝湯、燙青菜、燙肉片、最後加工食品如科學麵。最後的肉湯是普林的「精華液」，應能免則免。
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0 e3 q: E! |& _$ W$ d3、喝水，多於2000c.c
; F7 O. K8 M% D$ k; n公仔箱論壇尿酸靠水代謝，若是已經罹患痛風，喝水更是一大「功課」。每天喝1800∼2400c.c的水（若體重大於60公斤，應喝更多水），有利尿酸代謝。張奉春醫師建議，最好能在清晨、兩餐之間喝水，並於睡前喝一小杯水，更可防止結石產生。 tvb now,tvbnow,bttvb9 R+ Y1 J# g. P$ x) s
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4、廚具、調味料選擇有一套
( @& P, ^: T( r& w+ j! Wwww2.tvboxnow.com除水煮外，可選擇不沾鍋、烤箱烹煮食物，脂肪、普林更少，也不減美味。調味料盡可能多用天然的蔥薑蒜，少用雞粉、味精與鹽。
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" b: [+ U- F! J1 T8 U$ V0 K' x, f* Ctvb now,tvbnow,bttvb5、補充維生素
8 c4 g l4 y# i( t# V公仔箱論壇若缺乏維生素B、C，會降低尿酸排泄；缺乏維生素E，則會增加尿酸生成。因此，適量補充是相當重要的。另外，張奉春醫師也建議多補充葉酸、鉀、鎂，這三類營養素皆有利尿酸代謝。 / x, E- i, u$ G
7 I0 o) C5 O F& T% \2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、生活習慣、壓力影響力大
. x$ ?4 S) k% ^+ Q4 _; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。居住環境首重「日光」，紫外線有助於尿酸排出，並應控制「濕度」以小於60%為佳。另外，規律的生活、不熬夜、三餐定時定量，且適當放鬆壓力都有助於減少體內尿酸。 www2.tvboxnow.com9 t! i( d7 H! G8 a2 m
! x* a% u# D6 Y, G0 ^7、泡澡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o) O' Q) E+ q8 B7 Z0 `9 d
張奉春醫師說，不論是蒸氣、溫泉，溫度控制在37度左右，時間以15∼20分鐘為限，能活化新陳代謝，對尿酸代謝很有幫助。公仔箱論壇- L5 b! Y1 U/ Z) `8 T
# B% ~" L7 `( t5 J4 ktvb now,tvbnow,bttvb關於高尿酸的七大迷思
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+ k. {& A% U% w) [. q8 Otvb now,tvbnow,bttvb1、動物性食物就是高普林食物？ tvb now,tvbnow,bttvb+ K, s; z* f& V( d
不是。動物內臟及多數海鮮確實含高量普林，但是牛奶、雞蛋、海參、海蜇皮則是低普林食物，對痛風患者來說，是很好的蛋白質補充品。 公仔箱論壇3 Y" F( i! s" K% D7 [$ f: i
8 T1 q9 s1 J- [9 M2、最好多吃五穀？
" M: u4 N. p7 s3 b1 q0 L: C, d' O事實上，粗糧的普林較細糧更多。痛風發作時。如紫米、蕎麥、燕麥、薏仁等應少吃，應以精緻穀物如白米、小米、小麥為主食。 tvb now,tvbnow,bttvb4 N; @+ ]3 A, \% ~; i! I8 {/ I8 P
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3 、蔬果可以放心吃？
1 @) d; V7 D7 D( m( htvb now,tvbnow,bttvb這也必須注意。大部份蔬果不須顧慮，只有少數如香菇、紫菜、豆芽應少吃。另外，痛風發作時，也要避免含草酸的蔬食，如菠菜，因其可能增加結石的機率。 9 I5 n4 w6 Q, r: R
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4、豆類食品應避免？ $ v$ }8 w! f$ k$ f( p4 j# U
相較於一般蔬果，豆類的確含更高量的普林，但與肉類相比，又少了很多。因此對痛風患者而言，豆類其實是很好的蛋白質，食用上不用過度擔心。而豆類加工品如豆腐、豆漿，不僅能吃到營養，因加工過程也減少許多普林，是更好的選擇。
. \! H; X- w$ v- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E7 ~1 O2 P4 E6 G+ g: V. K( mwww2.tvboxnow.com5、食用「低溫熟成肉」比較好？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U# _7 ]8 d+ T
市售的低溫熟成肉標榜營養價值更高，更減少對人體有害物質。但是，其普林含量並沒有減少，同樣會使尿酸升高。
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6、牛奶、礦泉水無禁忌？ tvb now,tvbnow,bttvb E8 ~" w! E9 `# \* v) o1 k" }
痛風患者因肝腎代謝不好，容易伴隨體內結石。儘管奶類為低普林，但牛奶、礦泉水內的鈣質卻可能在大量飲用後促進結石產生，痛風患者須注意。牛奶喝適量即可，礦泉水最好先煮沸後再喝。
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! y2 ]9 a/ q( U5 d公仔箱論壇7、運動有益健康？
" e; u/ W, }9 J+ Y$ |( v書田家醫科主任醫師何一成曾為文指出，每天適當運動可減肥並降血脂，間接降低血尿酸，對痛風患者是很有幫助的。但須特別注意，7 o; ^, M! s7 i$ E
（1）補充水分、tvb now,tvbnow,bttvb" R+ S* E( e* U9 W% T* q
（2）儘可能少於30分鐘、
# n$ b& ^- M. P ?! j% W（3）避免無氧運動如網球、重訓等。公仔箱論壇* Y% Z! Z8 Q6 {$ \/ S
若疏於注意，反會抑制尿酸排出，使痛風加劇，不可不慎。
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5 x0 K; d: T. ]7 e! hwww2.tvboxnow.com處方藥治療原理www2.tvboxnow.com% {$ L5 W$ Z7 ]
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痛風的發作是因血中的「尿酸結晶」沉積在關節、腎臟或其他組織中，若累積太多尿酸結晶，身體的防衛機制（免疫系統）為了清除尿酸這「有害物質」，便啟動了「發炎反應」，使沉積尿酸的患處產生紅腫熱痛的症狀。7 P+ q" M1 h( M5 k
臨床上的治療共可分為三大類：
0 M2 z( I- A9 |$ U! `（1）消炎止痛、tvb now,tvbnow,bttvb& [3 c+ x/ N* u; _0 S
（2）促進尿酸排除、www2.tvboxnow.com" b" F9 _1 d& K/ J8 z
（3）減少尿酸生成。 公仔箱論壇* J" {( }7 l# W. I) n
* S7 g* h7 I# C \1、消炎止痛藥
, R; F! r0 _! H8 S/ o! Dwww2.tvboxnow.com痛風發作時，此類藥物可以壓制發炎反應，減輕疼痛。治療天數約5到7天，一旦疼痛減輕即可逐步減量。若能在痛風發生24小時內就開始使用，疼痛症狀可明顯減緩，治療天數也能縮短。如消炎止痛藥、秋水仙素。
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6 C' ~, d4 P3 i$ H8 C6 g- r! u+ Q公仔箱論壇2、減少尿酸生成
* v8 z4 u7 L1 K# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國風濕病學院（ACR）痛風治療指南訂定此類藥物為痛風的首選藥物。因其作用在痛風發生的「源頭」—抑制普林代謝為尿酸、促進普林回收再利用（普林再回收後，重新作為細胞DNA的材料）。
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7 w# K8 i. m3 f3 X& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、促進尿酸排除 公仔箱論壇 h' o( W/ H( h' e L3 ~6 X) d
若使用上述藥物無法控制得當或發生過敏，則考慮使用此類。此類藥物的不良反應很少，作用在腎臟以促進尿酸清除。 |
發表於 2018-1-27 09:48 AM
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