繼牛奶、豆漿（豆漿的日文為豆乳）之後，杏仁奶被日本人稱為「第三牛奶」，擁有極高的人氣。杏仁奶與豆漿一樣是植物奶，不含牛乳成分，由杏仁果為原料製作而成，現在被視為乳糖不耐症患者的牛奶替代品，營養價值在日本相當受到矚目。具有抗老、抑制壞膽固醇，預防動脈硬化、高血壓、消除疲勞等功效，熱量極低，在家就可以自己動手做！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v# d; D/ Y4 a% ^0 [+ _
4 {% }/ m: b0 v公仔箱論壇杏仁奶 美國常見營養飲料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K& q! `6 @/ }1 u& D$ `
/ e- f8 [' X9 b x" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。看到杏仁，可能會聯想到杏仁豆腐的原料，也常作為杏仁茶飲的中國甜杏仁。杏仁主要分為中國杏仁和美國杏仁（Almond），兩種杏仁同科不同屬，外觀與氣味也大不相同。美國杏仁一般翻作杏仁果、扁桃杏仁，是外型渾圓的烘焙堅果，常見於零食、甜點中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y" ?# ~: X6 E2 m$ y
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而這裡的 杏仁奶，是將杏仁果泡水數小時軟化後壓成粉末，加水以果汁機打成的果漿，在美國是常見的市售飲料，深受好萊塢明星與流行女歌手喜愛，在美國牛奶和豆漿的市佔率，已逐漸被杏仁奶瓜分。tvb now,tvbnow,bttvb4 I( d5 h3 [8 X3 m
& l; G0 a- ?* R3 V4 c" B" Ltvb now,tvbnow,bttvb杏仁奶避免過量攝取 可抗老、預防動脈硬化、高血壓
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8 G& k% O9 U! Q: }3 V) r; E# K公仔箱論壇杏仁果的 維生素E含量是堅果之最，能促進血液循環，去除體內活性氧，抗老效果極佳，此外含有膳食纖維，因此日本健康網站dietbook推薦可在起床時飲用，早餐前喝可刺激腸胃蠕動、增進食慾，早上能好好享受早餐，攝取足夠的營養，有助於打造健康的飲食習慣。
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# G5 X5 ~# R. M, |% [0 l4 E4 Rwww2.tvboxnow.com杏仁果中的脂質有70%是油酸，含量是芝麻的1.8倍！油酸能抑制壞膽固醇，預防動脈硬化、高血壓等生活習慣病。然而堅果類雖然營養，熱量也高，常會不小心過量攝取，杏仁奶的水分含量是單顆杏仁果的58倍，既能補充水分，又可避免食用過量。 ( \) F0 Z6 I5 Q+ v, i% I8 q6 v: ]
# M5 q+ F' j" u9 v6 }www2.tvboxnow.com女性最佳美容飲品 低熱量、補充鈣與鐵 www2.tvboxnow.com, f1 i; x, Q2 n" v z1 t8 c1 |
0 U3 k \* t& z v) k: F; w' ?* ptvb now,tvbnow,bttvb以一杯200ml的飲品為基準，牛奶是134kcal、沒經過加工的無調整豆漿為95kcal，而無糖的杏仁奶僅只有30kcal。
, I! g/ e6 y& @0 o& t; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A$ t* Z' G" I6 q# H/ c9 {8 U9 _; R公仔箱論壇含有豐富的礦物質，比豆漿好入口、熱量低，可 輕鬆補給女性容易缺乏的鈣與鐵質。富含不溶性膳食纖維，可改善便秘，幫助整腸與排出體內囤積毒素。豐富的維生素B2，可消除眼睛疲勞、身體疲勞之外，還可幫助脂肪燃燒，可說是兼具健康與美容效果的飲品。
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H- f X' S5 V材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o2 |, k7 @: ~ N
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杏仁果 1杯
@1 v& w+ U O7 Z1 b# ^( R水 4杯 www2.tvboxnow.com; u" b+ g" ?. g6 K! l' r' v! M) G
濾紙 tvb now,tvbnow,bttvb6 B; Z6 T2 X& G3 b: q1 N$ Y; l
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作法
2 V( ^7 q. N) g% m7 W3 w R4 V公仔箱論壇STEP1.前一天先浸泡杏仁果，泡水12小時，將水瀝乾。 www2.tvboxnow.com2 h# W0 k. F* }3 k9 l
STEP2.將堅果放進果汁機，加入少量水潤滑。
6 D% g5 a& E/ Z+ S) t& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.以果汁機打碎，途中可用湯匙輔助，不讓杏仁果粒殘留在果汁機底，充分打到沒有顆粒和碎屑。
- q$ L/ ?3 T" M' n$ }) ~; WSTEP4.用紗布或濾紙過濾細碎殘渣，即可飲用。 |
發表於 2018-3-17 10:56 AM
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