痛風、高血壓、脂肪肝都跟它有關！這東西還是別碰
|2 K! u, i% A4 @4 zwww2.tvboxnow.com
) o/ T1 H/ l* c' o& l7 k' w【早安健康精選書摘】身為多發性癌末奇蹟生存者、有機料理研究家、中醫藥膳師的高遠智子，從小受繼母荼毒，從不曾好好吃過一頓飯。28歲她罹患第三期卵巢癌，把該割的都割掉了，病況時好時壞地撐過第三年。31歲，癌細胞轉移至肺部，醫生宣告她只剩三個月可活！
& N. |7 a6 e! c/ N$ O- v
+ b$ |7 \3 E' W/ a; K她決定放棄治療，用最後時間去完成父親未竟的心願──到法國看看莫內的花園和《睡蓮》。拖著孱弱的身體飛去法國簡直是自殺，但她萬萬沒想到在蒙馬特市集，她最討厭的食物──番茄卻救了她一命，讓她重啟人生新頁。
+ X. w& d1 z9 a: Q iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* e6 e3 V" P3 K9 ?% X ]4 R" P5 |. mwww2.tvboxnow.com罹癌至今已屆20年，這個從沒在飯桌上感受到溫暖的人，竟搖身一變成為在餐桌上給人溫暖的食療師。她不僅活得生氣勃勃、豐富精采，更透過料理教室和著作向有緣人傳遞「自己的病自己救；用心飲食，愉悅吃飯的食療生活」。
9 k8 v m! z, A' {. G+ dwww2.tvboxnow.com) e* N, L4 c( [7 p. K: Z
蒙馬特市集的番茄救了我一命。
( z5 P( I$ ^& m5 r% Fwww2.tvboxnow.com
5 S2 ]5 _. L' M3 d$ }在秋天下著陣雨的夜晚，我從成田機場出發。 航空公司依照我的希望，幫我安排距離洗手間較近的座位， 頓時讓我安心不少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v" {" d- v, Z0 ]( X1 ~
5 O& j! d2 a8 T# B' gtvb now,tvbnow,bttvb為了對付癌症引發的脊髓疼痛，在去程的飛機上， 我準備了攜帶型懷爐，靠在腰上。此外，因為切除淋巴腺， 下半身會變得浮腫，所以我也事先穿了抗水腫的褲襪。我戴上口罩， 也替剝落的眼角膜點了含玻尿酸的眼藥水，以滋潤眼睛。8 X* P$ x& v0 b- R( X
tvb now,tvbnow,bttvb0 ?+ |' n1 @7 J& U" K. g1 H ?# y
同時帶了止咳的花草糖。雖然身邊的人都擔心我，反對我搭機旅行， 但還好我只有體溫高一點點，機上的食物多少也吃了一些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q: G/ L1 U6 F- O- K
8 n& L1 |4 v( K& f1 T. o) ~
不過一路上我幾乎沒睡，一顆心七上八下的期待著降落目的地。 終於在天未亮前抵達巴黎戴高樂機場。清晨四點左右， 大眾交通工具尚未開始運作。我用力的推動輪椅，搭上計程車， 前往已預約好的飯店。我當時投宿在康萊德酒店， 離巴黎聖拉查車站很近，那裡有不少車班前往諾曼第， 對我來說是個方便的好選擇。我坐著輪椅， 一心想快點看到莫內故居，栽植著睡蓮和低垂柳樹的花園！然而， 我卻沒有半點走路的體力。
4 s1 a# ~4 P9 t: p: i6 Q) T$ a3 g7 b- G. j8 ~
我的日子所剩不多了。人生第一次奢侈地包租了一輛計程車。 距離目的地還有七十公里，我壓抑著心裡的衝動，先回飯店休息， 吃過藥，將鬧鐘設定在六小時後，就進入夢鄉。
' ~) I9 a8 i! Z/ H- U8 P' gwww2.tvboxnow.com
- N9 p; E2 ~ q; R* d, t4 Vwww2.tvboxnow.com在鬧鐘響起的前兩小時，我已經醒了過來，而且精神不錯。 不感覺疲倦也沒有疼痛。只是味覺仍然沒恢復。因為沒有食慾， 就只喝了一點優酪乳和吃幾口麵包。聞著麵包的香氣， 配奶茶將麵包吞下。稍微梳洗一下，便提早起程，出發前往吉維尼。7 ~8 |" d$ h! ^+ O* B# _5 w
' V; g! ?8 }. }0 A) W8 I3 ?tvb now,tvbnow,bttvb不堪長時間移動，我途中暈車了。閉著雙眼忍住痛， 努力撐過一個半小時，終於來到莫內的故居！秋景襯托下， 太鼓橋座落的花園出現在我眼前。我目不轉睛地仔細端詳景色， 完成這輩子最後的心願，毫無遺憾地將一切收入眼底。 因為坐輪椅的關係，很可惜不能見到故居里擺飾的浮世繪， 但是能這樣呼吸著當地的空氣，我已經很滿足了。tvb now,tvbnow,bttvb9 L' |& W+ I9 z
, G* j" i: D$ i" I1 x9 f我細細地將一切景物映入腦海中，緩緩地走進等待我的計程車， 身體儘管無力卻十分滿足，橫躺在後座隨司機帶我返回飯店。 之後的四天行程，我儘量不給周圍的人帶來困擾， 幾乎都在飯店休息，有體力時就到橘園美術館看莫內的睡蓮， 這樣也讓我十分滿足。同行的夥伴提議回飯店前， 繞去參觀能將巴黎市容一覽無遺的蒙馬特山丘。
! E4 \$ f" I+ \% G- ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 T" _: x6 [& r( c; b
我這時已經開始有些咳嗽了，不免擔心身上帶的水不夠喝， 要是一直咳嗽該怎麼辦……果然，我的預感是對的。
( e3 y H- E/ E3 E3 c3 q公仔箱論壇+ d# L* _; s8 ^8 D" i. A+ ~
我持續乾咳，吉維尼的濕度剛好，這裡卻截然不同，非常乾燥。 即使點了眼藥水，我仍然不停的眨眼。 吃了花草糖反而更加口乾舌燥，想喝水。胸口悶痛， 骨頭也感覺刺痛。水分漸漸地用完了，怎麼辦……如果在這裡斷氣， 一定會造成同行者的困擾。雖然很想哭，但體內的水分都散發掉， 連一滴淚都掉不出來。同伴討論著要去蒙馬特的市集， 那裡應該會賣水？
3 c- H: g1 x7 K) I/ w% uwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com+ S0 b& h5 @# c
到達蒙馬特市集，我一邊咳嗽一邊用手來回撫摸疼痛的部位， 同伴替我找水，卻找不到賣水的店。在我們眼前的店舖門前正擺著我從小就很討厭吃的番茄！ 是經過半乾燥處理的番茄，感覺不怎麼有水分。大家不斷勸我吃下番茄乾，起初我只覺得煩，我已經咳成這樣， 口腔內發炎很痛，在我最後的人生旅程竟然得吃下我最討厭的番茄！
: m! E2 J- }. ^4 u/ x. O% s* x9 S7 V6 U6 M0 C. `& H3 z
想一想，我已經沒有嗅覺和味覺了，再討厭吃的東西， 吃起來也一樣沒感覺吧。現下也只能靠這番茄乾來治咳嗽了。
( d- V& ]/ f M! k0 n
- @+ K8 p% L' m0 cwww2.tvboxnow.com我慢慢地咬了一小口。哇！不可思議的， 已經失去味覺的我竟從舌根處湧現唾液，而且越來越多！一時激動，連乾澀的眼睛也泌出淚水！最神奇的是，我漸漸地感覺到甜味。失去的味覺一瞬間竟然恢復了！？喉嚨深處也感受到酸味！？我激動 地掉淚。好好吃，為什麼我從來不曉得番茄這麼美味， 分泌出超多的唾液。怎麼會這樣？我好感動……
; T# `- V5 ?1 c# O! d- W) d9 o/ wtvb now,tvbnow,bttvb
" g1 d$ @% w) {. C) e% y) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我的咳嗽逐漸好轉，靠的不是水分， 而是身體僅剩的微弱機能分泌出唾液才得到滋潤。 這或許是因為番茄的能量和我不想在異鄉結束生命的意志力， 交互作用下才產生的結果吧。. K/ p% S4 `+ {) C7 J% s6 {% X3 Y, Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?6 {, v" \: b, ~7 |$ @
我從小就不注重飲食，食量也很小。 這一刻我感受到前所未有的經驗，發現到食物的能量， 這才讓我開始思索，當食物、身體和心靈合而為一， 就算是如我這樣孱弱的身體，也能感覺到癌症的疼痛舒緩了。公仔箱論壇7 I9 r/ w, U. s( F! U
tvb now,tvbnow,bttvb% K1 z4 @; j, q: @0 E: W+ a
我勉強硬撐來到法國，竟能有如此奇蹟般的體驗。 沒想到吃下對的食物，唾液竟然會自然湧現。這才是飲食的真義吧？
/ W |- F- m, A6 Q; h# w# H公仔箱論壇
$ h. x/ }5 M9 ]我重新燃起希望，打算從飲食下功夫，藉由飲食來自救。 為了活下去，我必須深入學習飲食的奧秘。 |
發表於 2018-3-18 11:32 AM
| 
