喝酒＝吃油！「地雷酒精」直逼排骨便當熱量 還敢貪杯？
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' n' m0 V/ ^6 v' q, V/ f2 \+ i公仔箱論壇▲喝1公克酒精會產生7大卡熱量，僅次於1公克脂肪的9大卡。（圖／CFP）
+ d8 c w6 C- N$ J! F2 V4 dtvb now,tvbnow,bttvb記者曹悅華／採訪報導
. r* k3 u# A/ ?, h" {週末就是要小酌！對於上班族而言，休假與三五好友飲酒作樂，是放鬆的首選之一，不過酒精百百種，一不小心選錯就容易落入熱量的陷阱當中，隔天還會大宿醉一場。究竟哪款酒是地雷？喝酒又有甚麼注意事項呢？讓專家來解密吧！
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▲葡萄酒要150大卡。（圖／達志示意圖）公仔箱論壇" X& V0 y; w" S" {, F$ F1 k
營養師張熙嫻首先就酒精熱量做說明，其屬油脂類，1公克酒精會產生7大卡熱量，僅次於1公克脂肪的9大卡，而她也列出「6款常見酒精熱量」（以半瓶鋁罐量165毫升來計算），其中，地雷酒精由高粱酒奪下，相當於1個排骨便當的熱量，從數據中民眾也會發現當酒精濃度越高的酒，熱量相對越高，兩者成正比的關係。
( M" p p' Z8 T. y6 c9 Otvb now,tvbnow,bttvb1.啤酒：60大卡
1 \: e( X J, K9 o: |/ x' E2.葡萄酒150大卡
* v( `, V; ?" V8 v. n! T4 w/ o2 Lwww2.tvboxnow.com3.清酒：220大卡
7 \0 T. w0 B* e+ K2 L公仔箱論壇4.威士忌：450大卡& g. u% l- P; J& S4 N2 D! ?
5.白蘭地：458大卡
0 K. p4 F# g+ [" E9 l. xwww2.tvboxnow.com6.高粱酒：682大卡
* S4 M4 Q/ G/ N1 j; y4 x# T w, X公仔箱論壇 www2.tvboxnow.com- H6 e0 y" P: l! G/ R4 e" I! r
▲每日飲食指標指出女性每天至多1杯酒精當量的酒。（圖／達志／示意圖）公仔箱論壇9 R {, J' T) r; \( l
至於酒能喝多少呢？張熙嫻表示，每日飲食指標指出飲酒女性每天至多1杯、男性至多2杯酒精當量的酒；1酒精當量為15公克酒精，換算成酒類的話，是啤酒375C.C.（酒精濃度4%）、水果酒150C.C.（酒精濃度10%）、威士忌40C.C.（酒精濃度40%）或高梁酒30C.C.（酒精濃度58%）。
* |7 K2 |( l+ e% t% Z1 a' S# \tvb now,tvbnow,bttvb針對下酒菜的部分，營養師也提醒，油炸類、燒烤類、小魚乾花生等，常常隨著酒一起下肚，熱量便默默累積，像是1杯啤酒搭配下酒菜的熱量就可能逼近500大卡，可能是成人1天所需熱量的三分之一，實在不能忽視酒精帶來的爆卡危機。7 }8 q+ u5 a) k& `8 M+ x2 \7 r8 Z
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發表於 2018-3-24 07:48 AM
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