以往想到減肥時，多半會想到挨餓的節食法，然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示，現在的減肥潮流是好好吃飯，選擇健康食材打造代謝良好的易瘦體質！由於採用不減少食量的減肥法，日後也不會有營養失調和恢復正常飲食後，容易復胖的問題。代謝開始下降的40歲，更是需要知道能夠邊吃邊瘦的食材，促進脂肪燃燒、幫助提高代謝以及整腸排毒，透過大麥、芥末、魚類料理等等，保持良好的健康體態！ " c2 N/ |, M' M$ `& j: s, a8 ]
5 e' H [1 U6 e2 ~1 D" U4 ?( }4 P提高代謝促燃脂的5大食材
1 S) A/ x& z. ?& M, l公仔箱論壇6 E2 t* W, w _' m
1.香味蔬菜 、辛香料
p1 i$ t5 p& c# b1 F8 ]公仔箱論壇善用能促進脂肪燃燒的薑、芥末、辣椒等香味與辣味蔬菜，能刺激交感神經，促使脂肪燃燒，提高代謝。日式料理中常使用的芥末含有6-MITC化合物，能抗氧化，並具有排毒效果，能幫助瘦身。
( K- w1 S4 H5 X3 E- K, C3 Ltvb now,tvbnow,bttvb
8 ^7 [+ f) a/ D而日常裡除了將辣椒、薑加入料理之中外，也可把肉桂粉和薑加入咖啡和紅茶之中飲用，有助於改善寒性體質，提高基礎代謝率。
Z8 v0 L0 d9 D8 k( o V3 }www2.tvboxnow.com$ f8 W5 X2 N! K8 l$ `) L1 i! n
2.主食換成大麥 3 |8 P( S' Q" `& S8 s
大麥水溶性膳食纖維比糙米多8.5倍，是近來被認為能夠穩定血糖、幫助整腸的熱門健康穀物，而精緻的白米中沒有水溶性膳食纖維，想要瘦身時，可將主食換成大麥。 ) o5 e3 e9 n- O3 h
% i8 M5 t* n; b* I# w% v1 q/ h1 H0 @& U- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，也可把水煮的大麥適量混入優格或是牛奶之中當作早餐，既有飽足感，又能消除便秘、改善腸道環境。 tvb now,tvbnow,bttvb. |6 S% B) b. d& u1 V. f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N, \* G$ U; {
3.魚 tvb now,tvbnow,bttvb- f4 `# G W" Q/ _. \" p
魚中富含著魚油EPA和DHA，能讓血流變得順暢，刺激交感神經燃燒脂肪，能幫助保持血液循環和血管的健康。想要瘦身時，可減少肉類的攝取，替換成魚料理。 公仔箱論壇) G0 F# b$ y3 O/ x
, ?$ L. P4 G# Itvb now,tvbnow,bttvb4.橄欖油
& y7 u u5 ]" d2 I) |4 `8 R X: }橄欖油的苦味成分橄欖苦苷，也能促進脂肪燃燒，此外橄欖油的主要成分油酸，能促進腸胃蠕動，幫助美化腸道環境。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B6 L/ C9 H) g5 U' L! M6 [ g7 \
- O0 Z8 _% e# H
5.海藻
" K; W6 h8 E4 @" O- |6 H/ {www2.tvboxnow.com海藻有許多腸道益生菌最喜歡的水溶性膳食纖維，是具有瘦身效果的食材。海藻的色素成分海藻黃質，能燃燒已經囤積在體內的脂肪，然而海藻黃質遇熱會弱化，因此不加熱食用效果更好，可做成沙拉或是冷盤小菜。尤其海藻類的熱量較低，用餐時先吃點小菜，增加飽足感，還能預防血糖值上升。 1 d, _! X! Q/ b! K2 @
9 _( z: m+ s! c' V" E8 Rwww2.tvboxnow.com(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-28 03:26 PM
| 
