材料：公仔箱論壇6 \, ~" j2 ]) j
: @8 n5 T4 i1 t$ |. {5 I! E6 n6 g猪肉大约两百克tvb now,tvbnow,bttvb6 G8 m7 W# d! O. B
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只公仔箱論壇; e, S' J0 O! \8 W3 A
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点
7 Y$ q6 m2 ?8 u7 D) h" ktvb now,tvbnow,bttvb调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).公仔箱論壇1 n' S+ l6 w# B0 F5 a
料酒、胡椒粉、盐适量
6 k9 w8 [$ G1 e9 v8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N2 ^5 r- K" J$ ]# b% d6 T/ \
做法： A0 D- _4 k8 \1 s( X4 q% H
4 _! h0 o6 ^( E5 y0 y1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。www2.tvboxnow.com0 h, ?1 R+ ^- l1 L
2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K- M- l9 b8 C( I
3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌
8 E& _! L1 \) f5 p公仔箱論壇4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K* s" S# \$ A# W
5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。www2.tvboxnow.com; r2 F# h. m, Z1 X+ s6 k1 o
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。, ]0 n9 `* A* D
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
' |. @1 j' h: a2 x" |8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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