炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。
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9 j! d% y# P( N* ^( e. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜的營養價值與健康功效
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西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效： tvb now,tvbnow,bttvb& o- s1 h) A" r! P
1、清熱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n7 w4 N$ R6 u$ `" s) N/ T# X' C( Q
2、解毒 tvb now,tvbnow,bttvb: y- v. m2 D0 {% p4 d- \
3、去除煩躁。
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什麼人不能吃西瓜
# |0 o8 `3 `. Btvb now,tvbnow,bttvb腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。 www2.tvboxnow.com, J- f# R2 b$ F* Q, e
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【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z8 h% m7 d0 f1 M6 [
+ D4 ^9 z" B" j; f, q$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T5 F- h1 q2 @8 Cwww2.tvboxnow.com1、茄紅素燃脂抗衰老
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. T; `. F* s9 j$ L" {4 M) R5 mtvb now,tvbnow,bttvb茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]" `* G3 N& v9 b% q' T! I5 B: p
; K/ P. i5 F0 e" [' Ttvb now,tvbnow,bttvb根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。
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2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症
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西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。 ! m- u1 Y* O0 f
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3、鉀消暑防水腫 tvb now,tvbnow,bttvb# K5 m% t V$ N; s! M0 a' C
# J, N3 p5 k/ ~4 z2 E) y8 d鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。
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3 e0 L, l. u; ^4 W' ztvb now,tvbnow,bttvb4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m+ ^' p: F1 S
2 O5 Z0 T- `5 ^瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。
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【 這樣挑好西瓜】
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& B7 d" N+ \% [; m好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。 ( d; R M# d, v# L8 t
. U5 F1 }8 o) k" h' fwww2.tvboxnow.com【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W6 s n! ?/ \. q
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1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃
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茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。
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西瓜優格沙拉迷你食譜： , l9 r2 @5 ?+ {& d5 q2 ?' {% ]1 t
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準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。
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2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜
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較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ^+ ~6 O8 m7 E8 z- N
（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。
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$ N. V2 c7 n" ^. {www2.tvboxnow.com涼拌西瓜皮迷你食譜：
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將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。www2.tvboxnow.com; n" D6 l! t' E$ q& u
5 C! y0 j% i. y! |3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie
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( [% B0 k: c1 Q5 F/ r& N. ltvb now,tvbnow,bttvb將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。
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+ O; @* B; }0 n; ]' E6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜牛奶smoothie迷你食譜：
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3 K3 C7 `' S1 h6 s1 V4 P, z: _將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
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