【早安健康編輯部】
" p! {: K& l" v3 Y9 k公仔箱論壇. t, \3 z- }3 J7 e6 |/ u$ I; L
台灣成年人約有26%～34%罹患脂肪肝，好發年齡層在40～60歲之間，但也有年輕化的趨勢。脂肪肝患者不僅同時罹患高血脂與動脈硬化的機率會增大，一旦動脈硬化還會增加心肌梗塞與腦中風的風險。但研究證實體重若能減少 8%，脂肪肝就會消失；基本上只要能控制體重，就能改善脂肪肝。
2 ?# J) Y6 |+ D4 g q
. I6 f2 q0 h3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一天3杯咖啡，護肝又燃脂
2 [1 }$ O, s1 b: t3 [: C* {( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |. w" V. m) |" j: y' e
日本肝臟病學會專門醫船津和夫醫師，花費5年追蹤492位無脂肪肝的男性，發現一天喝咖啡2.5杯以上的人，最後罹患與肥胖有關的脂肪肝的比例較低。咖啡中含有大量屬於咖啡多酚的「綠原酸」（咖啡鞣酸），綠原酸有改善消化器官機能的作用，不止護肝還能減少體脂肪。 tvb now,tvbnow,bttvb+ {9 G% B) K2 v4 g) Z
公仔箱論壇, z+ V" t) |* s) g& |9 G4 L2 K
若想增強燃脂，也可在咖啡裡加些黑胡椒。黑胡椒所含的肝素有促進血液循環的作用，只要代謝上昇，就能幫助促進脂肪燃燒。如果是顆粒大的黑胡椒，則更能提升整體香味。 ' b- J; P& [# ^8 e3 G$ ^3 [
公仔箱論壇7 U: W2 y3 A( e8 g4 m
低脂肉、青背魚，抑制脂肪抗氧化 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X1 C% i& c0 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _/ P3 j4 h4 w& I
飲食方面，船津和夫醫師也推薦能抑制脂肪或糖分的食材，或是富含優質蛋白質的紅肉或大豆類製品。而氧化作用也與脂肪肝的形成有關，多吃海藻、菌類、水果或青背魚等含有豐富維生素及多酚的食物，或是藉由喝綠茶獲取兒茶素，也能有效減緩氧化壓力的反應。 . n0 d6 Y* d. ?5 M
1 j9 W5 x0 j7 G& K9 t, f【好食材！】
4 @% J8 Z2 z# d d. {, x+ S5 F& ]
% n4 J( [+ k0 `tvb now,tvbnow,bttvb優質蛋白質，例：雞胸肉、脂肪少的牛肉豬肉 + j- T7 [' |4 w. T+ V) M
有肝臟方面疾病的人，不得不注重蛋白質的攝取。雞胸肉的熱量大約只有帶皮雞腿肉的一半，蛋白質含量卻高達3倍，十分適合脂肪肝患者。
( T$ d u% \& L& ]) T e公仔箱論壇公仔箱論壇$ Z' M4 C" ~* C
青背魚，例：秋刀魚
- M) X6 G' \; A7 p秋刀魚有防止血液凝固、抑制血管收縮的作用，所含的DHA可以讓血液中的膽固醇含量降低，十分適合脂肪肝患者食用。
& [# ^2 U1 }) ~0 y8 G+ @
0 L* E( v9 u Bwww2.tvboxnow.com海藻，例：裙帶菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z( `$ F$ c' x; s5 B9 t
海藻類富含維生素、礦物質，且高纖維、低熱量。裙帶菜有抑制脂肪與膽固醇堆積的功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~) B4 O2 F1 T- |- D% _
" `1 U" O2 U- d; w
www2.tvboxnow.com, I$ {/ d9 K2 M1 |/ T7 h0 d
2 z2 j: X2 @2 k3 J# [; Bwww2.tvboxnow.com每天健走30分鐘，減重、消除脂肪肝
- r% ^$ K! P* h4 E' |" D' O4 n( L5 I/ G0 g
我們除了可從改變飲食習慣下手，還可以藉由運動鍛鍊，來控制脂肪肝。築波大學醫學系消化器內科，正田純一教授及他的研究團隊進行了一個實驗，發現每週進行250分鐘以上的健走等有氧運動，可有效降低脂肪肝。
, o' K6 l9 _! P7 V) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ?8 Q" X+ h0 { ^# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這是因為在運動剛開始時，消耗的能量來自醣類。但運動時間一長，醣類逐漸消耗，運動超過10分鐘之後，便會開始從消耗醣類轉為消耗脂肪。此時儲存在肝臟等的脂肪會作為游離脂肪酸，提供運動所需能量。 4 o3 |. R+ |" g' @7 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q9 q! g2 }: t- l
因此，正田純一教授提倡每天進行30分鐘以上的健走等有氧運動，以改善及減少脂肪肝。 tvb now,tvbnow,bttvb4 H2 d; N0 l" J$ u
公仔箱論壇% A) C+ v$ R+ A# O1 {
屬於低強度運動的健走，能增加新陳代謝、預防心血管疾病；萬步網創辦人劉玉璋每日健走萬步，才走四個月就減重十多公斤、脂肪肝完全消失，睡眠品質和精神狀態也明顯改善。在《神奇健走力》一書中，劉玉璋也提供了配合健走的正確飲食法，讓健走事半功倍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^ Y" _$ X/ H$ z9 N5 A
; Y% V* g3 p% [ e! a
【健走飲食要點】 tvb now,tvbnow,bttvb0 }7 C) y; U4 E8 B
" ]; @6 n8 E0 r4 r/ i" \公仔箱論壇(1) 日行萬步路，飯吃八分飽
5 F+ f. h8 X9 i! e, b" b$ b6 B: R公仔箱論壇
0 B4 h: V( l& G* B. Z1 q# G公仔箱論壇越來越多研究指出，每餐吃八分飽是維持健康的重要觀念，甚至還能延年益壽。如果光坐著就覺得飽，表示已經吃多了；如果吃完後站起來才感覺到飽，就是八分飽。
, ~5 N! v7 b" k9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G& L9 m, \; r
公仔箱論壇1 s. n8 V& f5 {
(2) 適當補充能量（碳水化合物） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v' {' D( R6 a, R
tvb now,tvbnow,bttvb( k3 v7 Z0 R( d- ]& F2 n2 B
碳水化合物是肌肉中最首要的動力來源，所以健走前一定要吃糙米飯等主食。健走結束後的一小時內，則吃一些容易消化的碳水化合物，如：果汁、香蕉等，幫助身體迅速恢復機能。 www2.tvboxnow.com' ]+ t; Z3 q7 u. o" W# q. c
: Q+ G8 k$ G0 }$ C5 @* I7 G! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ B8 {6 n2 `5 ltvb now,tvbnow,bttvb(3) 補充造肌食物（蛋白質）
$ I4 D5 B v& [# e) R( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C* x( b$ b/ \+ w
除了碳水化合物外，蛋白質也是製造細胞、肌肉不可或缺的物質，透過攝取適量的蛋白質，便能提高人體的反應和敏捷性，讓身體維持最佳狀態。 www2.tvboxnow.com! p6 U$ p5 y9 U9 {
( r) S; b [9 Q( dwww2.tvboxnow.com
' f/ ^7 m% O9 F- e8 D! `9 K7 C/ U
3 n- D$ p9 f$ \1 r" W0 v1 U(4) 少量多次攝取溫開水
' d1 M9 z. B- F6 E' Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 G1 S2 @* y! v
健走前半小時，可預先攝取250毫升的水，以避免健走時缺水；並在健走15至20分鐘後，以「少量多次」為原則，再補充40至50毫升的溫開水，維持正常代謝。健走結束後不該馬上喝下一大罐冰水，最好過幾分鐘，等心臟跳動平穩後，再小口啜飲溫開水。 + I1 s' D% Y4 z( |
2 I! P5 A/ g; L% l& z0 Y6 Z; \, wtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2018-7-1 03:34 PM
| 
