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[健康食品] 生酮飲食迷必知 19樣強效食物

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(優活健康網編輯部/綜合整理)
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我將以下這些稱為強效食物,並且每天都會設法攝取二至三份。這些食物都有助於酮體的產生、燃燒脂肪、產生能量、平衡荷爾蒙,並且能夠增加營養素的攝取,而且不會讓你花上大筆錢,一舉三得!
% m& _' `; X6 W8 Ytvb now,tvbnow,bttvb強效生酮食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }  H2 o6 a5 Y8 H

, f4 D7 e1 z7 C, {* u7 ?0 `未過濾的生蘋果醋/
+ i1 k: `) v0 L很棒的原因:能改善胰島素的敏感度,有助於減重。3 f9 a- Z+ ]" f" h
使用方式:炒蔬菜時加一點醋;用醋來做沙拉淋醬;將醋倒在一碗牛絞肉裡,佐炒蔬菜。
5 ?7 D& R  F8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K  M# S2 E0 I1 D
酪梨/
, k1 t+ G; u8 ?很棒的原因:能降低罹患心血管疾病的風險,減少發炎反應。
5 T7 t% A9 o  O& q  O; u1 @公仔箱論壇使用方式:切片,撒上一點鹽與辣椒粉,用湯匙挖著吃;和椰奶、椰子油、一匙可可粉拌勻後享用;壓碎後加入檸檬和一點甜菊糖。4 `/ y$ g! X9 z1 T; r( ?6 {+ ^
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藍莓/(補碳法的最佳食物)
" q4 P& w5 L' i0 {: m6 B) P/ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:能保護人體免受自由基的傷害,可降低低密度脂蛋白的氧化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l6 T8 ~* p0 @$ `- L$ Y8 g
使用方式:加入炭烤雞肉沙拉當中,就是一頓簡單的補碳晚餐;倒入一碗椰奶中,加一點香草精;和堅果或種子奶、膠原蛋白、一滴甜菊糖混合食用。
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大骨湯/公仔箱論壇% i( O3 {2 u" R( b* o; t! d
很棒的原因:減少發炎反應,改善睡眠。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]5 a4 ?4 _! o  t
使用方式:可以倒入冷凍矽膠冰塊盒中就能快速使用,無論是倒入馬克杯中微波,或是用在食譜當中都行;加入炒蔬菜中,用來煮你的晚間補碳餐。如果你沒空自製大骨湯,可以在熱飲當中加入吉利丁,或是做軟糖。公仔箱論壇: J8 R, i: g; j. N
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花椰菜/
- m6 b0 H' x+ A' a公仔箱論壇很棒的原因:降低膽固醇及癌症風險。公仔箱論壇# B, `5 \& s' d" H5 f9 W3 l7 x! z
使用方式:切碎之後,和碎牛肉與香料植物一起拌炒;也可以生吃,沾點美乃滋和蘋果醋吃。公仔箱論壇  f  U" C3 n' k" f
註:花椰菜有致甲狀腺腫的特性,也就是可能會傷害你的甲狀腺。如果擔心自己有新陳代謝問題,最好將花椰菜煮熟之後再吃。
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) U; A, W' V. @公仔箱論壇椰子油/
3 R; H6 e3 E6 R/ Qwww2.tvboxnow.com很棒的原因:促進新陳代謝,減少飢餓感與對食物的渴望。www2.tvboxnow.com7 X* e) D) p( i3 b- E
使用方式:可以和膠原蛋白一起加入你晚上喝的茶中;加一些香料後加熱,並放在容器當中冷卻,之後就可以用來作為香草奶油。
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黑巧克力/(100%生可可與∕或無糖巧克力)tvb now,tvbnow,bttvb  b: U/ T' }2 E4 F
很棒的原因:富含抗氧化物質,可減少心血管疾病的風險。
* ]% }0 d1 N8 I9 Y  h9 U使用方式:和一塊椰子奶油一起食用;切片放入碗中佐莓果食用;加入一把脂肪炸彈當中食用。
. E. I; K' U. v( f) ^* @. Htvb now,tvbnow,bttvb
+ s+ X. J, I1 |" N蛋黃/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x# u* T" q6 l9 U
很棒的原因:是盤子上最營養的食物,能夠讓你維持健康的膽固醇值。
; O7 _, D% g$ N- A8 X/ K" Vtvb now,tvbnow,bttvb使用方式:你可以像炒蛋一樣,炒成顏色最鮮豔的炒蛋;或是做成荷蘭醬,撒在蔬菜上;加入你的下一杯火箭燃料拿鐵中。
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醱酵食物/
9 \2 F2 B$ H7 @8 o1 |: V0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:能促進眼部健康,促進腸道微生物相平衡,能夠改善消化功能。
& I! n$ e& Y2 w. W$ H! ]公仔箱論壇使用方式:在一天中的任何時間飲用醱酵飲品; 在沙拉或漢堡中加入德式酸菜、辣根、韓式泡菜、醃黃瓜等,或是將這些放在一盤肉品上。
+ b9 |& {5 q$ {& g! u( Y註:請選擇未殺菌的德式酸菜與韓式泡菜,你會希望裡面含有活菌!. |/ i- x- l& s3 s+ q

8 E1 E4 T5 o  ~/ n5 A亞麻籽/
0 _0 D' M/ G9 @- O" x- q很棒的原因:平衡消化功能,減少飢餓感與對食物的渴望。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e: R" d) k& j+ P( R4 g. Y; Y
使用方式:準備一些亞麻籽肉桂馬芬蛋糕或是橄欖番茄亞麻籽佛卡夏。* o0 T0 K* k. S( {% [8 e
註:亞麻籽當中含有某些成分,會與硫化物結合,可能會對甲狀腺造成傷害。如果你正在改善甲狀腺健康,請把亞麻籽當點心,偶爾吃吃就好。此外,每天吃幾茶匙亞麻籽,可以長時間吃無妨。如果你之前完全沒吃過亞麻籽,一開始請先攝取少量,再慢慢增加。
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大蒜/
' _% ?+ q  p% E) \7 `, C很棒的原因:增強免疫系統。在治療白色念珠球菌時,有很好的抗菌效果。能夠讓血糖維持平衡,並降低與高血壓有關的氧化壓力。www2.tvboxnow.com- T6 W% M8 H& P  ]% G$ j, w
使用方式:無論煮什麼都加些大蒜。
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6 n/ f4 L9 M0 z  q# I草飼牛油/www2.tvboxnow.com2 H) y# j; C# ~/ q$ G
很棒的原因:有助於減少脂肪,提供身體大量的抗氧化物。tvb now,tvbnow,bttvb' U  r/ r2 w2 A* I
使用方式:烤甘藍芽佐核桃「起士」; 牛排佐牛油香草奶油、誘人漢堡、龐貝邋遢喬琳。公仔箱論壇1 e8 I# W  ~5 {

9 y/ d# \$ C8 Q0 g/ Q- Q羽衣甘藍/tvb now,tvbnow,bttvb7 p9 }4 [6 o# A5 ~
很棒的原因:富含維生素C,有助於膠原蛋白的合成,建構強健的骨骼。. c7 ^  P' r: B6 u3 D" `
使用方式:用大骨湯炒, 待冷卻後食用;可以當作沙拉的基底;撒一點橄欖油、蘋果醋、鹽,用攝氏150度烤10至15分鐘,當作羽衣甘藍薯片吃。請勿生吃羽衣甘藍,如果要做沙拉、果昔或其他食譜中說用生羽衣甘藍的菜餚,請用熱水燙個20至30秒;可以在生酮奶昔當中加點羽衣甘藍。tvb now,tvbnow,bttvb& f0 I$ \! T9 ^8 T. K6 o  B
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肝臟/
: X/ K# S9 j4 W" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很棒的原因:有益眼部健康,可促進新陳代謝, 富含大量營養。tvb now,tvbnow,bttvb0 p7 A1 p  |: J5 W! ^4 @
使用方式:做「吃肝臟的唯一方式」, 或是放入食物料理機裡,絞碎後加入生的牛絞肉中混合後煎熟。  j5 u) {$ h5 J2 m/ H7 D8 p8 Z1 D
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生椰肉/
' y% G$ r) F4 |- i- @很棒的原因:有助於維持消化系統健康,以及血糖耐受度的均衡。公仔箱論壇! K3 ?2 Y- g% M6 R
使用方式:直接從椰子當中挖取食用;如果想要有濃一點的椰奶,可以和水混合;可切成小塊和蔬菜一起炒;加入沙拉當中。$ u% R+ D( `+ p- A' |9 O
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抗性澱粉/(僅用在補碳法中)tvb now,tvbnow,bttvb6 r9 W* b4 O; l
很棒的原因:抗性澱粉和一般澱粉不同之處,在於這種澱粉能夠抵抗消化,比較不會讓葡萄糖與胰島素上升。抗性澱粉能夠餵養腸道的細菌,有助於維持腸道菌種的多樣性,改善焦慮、發炎性腸道疾病、憂鬱、肥胖等等。熱量低,不會影響胰島素或是葡萄糖。
" E! P. v! O& l$ Mwww2.tvboxnow.com使用方式:抗性澱粉的形式有許多種,我最愛的形式是煮熟放涼的馬鈴薯或飯。
( H8 T2 X, @( ]- e3 k, i# O7 b註:這些可以重複加熱,但溫度請不要超過攝氏55以上。最佳選擇:用這些來做沙拉。
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. w3 R' r# T5 B3 |6 ^www2.tvboxnow.com沙丁魚/
) _6 ?  ^; j" K. z公仔箱論壇很棒的原因:促進骨骼健康,富含能夠促進心臟健康的成分。% g3 k; [6 z/ i
使用方式:做沙丁肉餡卷,和美乃滋拌勻後食用,就像鮪魚沙拉一樣,或是在你最喜歡的油品當中油炸,翠綠凱薩沙拉佐脆酸豆。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]9 R* z& k$ }4 O, G0 k* P
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紫菜/
8 ?; Y8 A* N( V公仔箱論壇很棒的原因:能促進消化道的健康,維持甲狀腺健康。
8 |+ i/ F3 T' `使用方式:壓碎後撒在白花椰飯上; 用來包裹新鮮蔬菜,就像壽司卷一樣;用來包裹你最喜歡的三明治內餡。
& I8 N+ f1 [8 _4 q: g; H, g7 [. v註:吃太多紫菜可能會讓你的身體攝取太多鉀,造成腎臟問題。所以,只要不在每餐當中都加入整盤的紫菜,應該就沒問題。  d1 |% u/ @8 y' x

! c/ M" g2 O2 w3 a野生大西洋鮭魚/TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |7 F) j& d* A9 K2 b
很棒的原因:有助於維持骨骼與關節的健康,促進腦部健康。www2.tvboxnow.com* a: B5 E! l6 E# t5 ~5 M! ~
使用方式:做脆鮭魚排佐甜甘藍、黃瓜麵煙燻鮭魚沙拉、鮭魚蛋糕佐蒔蘿奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb; u% d, {* v0 J
註:比起人工養殖的鮭魚,野生捕捉的鮭魚中含有的發炎物質omega-6較少,並有較多鎂,以及較少的鉀。tvb now,tvbnow,bttvb3 U: c/ P" d) |) o5 R: {6 e
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(本文摘自/完全生酮一看就懂圖文指南:沒有壓力的酮體生活,成功引導超過500萬人進入生酮飲食!/柿子文化)
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  • soforlee

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