抗過敏吃魚油補ω-3有幫助嗎？4類人食用前要注意，這樣吃更安心
' {' D+ N+ n b4 P# M2 S. }- ttvb now,tvbnow,bttvb
6 h9 F2 \ p" P% N/ r$ _4 z公仔箱論壇您也是早晚咳嗽、噴嚏停不了？動不動就眼睛癢、皮膚癢的過敏一族嗎？日前冰島大學發表於《歐洲過敏和臨床免疫學會》（European Academy of Allergy and Clinical Immunology）的一篇論文就指出，研究發現嬰幼兒適度補充魚油，有助於減少食物過敏的發生率。而此一研究發表，也讓許多民眾不禁想問，抗過敏吃魚油，補充Omage-3真的有幫助嗎？
6 |- _! N5 |0 C/ z8 L8 O X
% Y4 H0 S1 y" r, Vtvb now,tvbnow,bttvb
2 M* c5 B8 s+ N4 ^公仔箱論壇, g t( w) s5 o) ]6 p4 f
tvb now,tvbnow,bttvb+ E( F; T% H7 r6 l/ p8 t
吃魚油能降低過敏發生率？Omage-3不飽和脂肪有助抑制發炎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `/ [5 |; h& F4 q# U8 p; a2 e
, f- u0 b9 O2 X7 f3 |www2.tvboxnow.com根據台灣氣喘衛教學的調查顯示，全台有7成人口有過敏問題，相當驚人！尤其是，秋冬季節轉化之際，受到氣溫、風向改變，導致空污變多的影響，更易誘發上述過敏症狀發生。因此，如何有效舒緩、減輕過敏不適，降低其發生頻率，自然也就成為許多民眾日常生活保養的一大課題。
9 Y% m: k& U( H- A9 k+ R6 x* @' _tvb now,tvbnow,bttvb
4 t" a0 t+ ], X3 s+ J3 k公仔箱論壇到底服用魚油，對於緩解過敏症狀有沒有幫助呢？衛生福利部臺北醫院營養科黃楀軒營養師表示，從營養學角度來看，其實魚油就是取自魚類體內的油脂，通常含有豐富的EPA、DHA等Omage-3不飽和脂肪酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j4 T/ d' X# r, X* T( j2 p4 q
tvb now,tvbnow,bttvb( A: e5 L& L( c8 S" c
而Omage-3不飽和脂肪酸，和易加遽身體發炎反應產生的Omage-6不飽和脂肪酸因結構相似的關係，因此在人體代謝中，會相互競爭、使用同一酵素。一旦Omega-6過剩，這些酵素便會被佔用，使Omega-3無法順利變成對人體有益的EPA跟DHA成分。
% ?0 {$ b) b( _$ \3 g公仔箱論壇www2.tvboxnow.com. A1 C3 [% E* f V/ E0 m {) S
* u/ {/ r$ q% ]8 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 ?( h9 R5 {. ]
從營養學角度來看，魚油含有豐富的EPA、DHA等Omage-3不飽和脂肪酸。
3 m/ ]0 C2 ?7 l% \www2.tvboxnow.com) k; r3 x. I1 ^! k, i' f/ o# S
可偏偏現代人受到飲食西化、精緻化影響，日常飲食往往攝取過多易導致人體發炎的Omage-6脂肪酸。所以如果民眾能在日常飲食中，攝取適量Omage-3脂肪酸，並同時減少Omage-6脂肪酸的攝取量：自然多少能輔助達到抑制、避免身體持續產生發炎反應的作用。- t" Y3 Z+ [3 e7 u, p
www2.tvboxnow.com# W A7 w) u' S; g* M0 P6 s
因此，以客觀角度來討論，改變不當的致發炎飲食習慣，降低Omage-6脂肪酸的攝取；適度食用魚油補充Omage-3不飽和脂肪酸，對於身體免疫機制因過敏原入侵、誘發身體出現發炎症狀的一連串反應，確實有一定的緩解作用。
' m9 E1 S. `% g" H4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u8 v. N& K, P) _
魚油≠萬靈丹，僅有保健功效 Omage-3每日不逾3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h% {5 Q B" m" l+ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `1 o+ i5 e5 K) o
不過，黃楀軒營養師也提醒，即便魚油中富含的Omage-3有上述益處，但畢竟魚油不是藥品，更不是仙丹，僅是補充性營養素的一種，最多只能發揮保健功效。再加上，雖然目前國內外對於想要服用魚油緩解、改善過敏症狀的研究相當多；可偏偏這類研究難以排除個人體質及其他攝入食物的影響；且都不屬於大規模的研究、結論也不統一。www2.tvboxnow.com; o2 s5 P. E0 G" s# V8 h
公仔箱論壇1 b C: U& S9 G, K4 Z8 d% j- ?. k
因此，還是建議民眾在魚油補充上應適量為宜，切勿誤信其有治療效果、過度攝取。至於使用量上，由於台灣政府單位沒有明確的數據，因此臨床上建議民眾補充、攝取時，參考美國美國食品及藥物管理局（FDA）指示，Omage-3脂肪酸每日攝取量達1公克，最多不超過3公克的劑量即足夠。且由於魚油屬於油脂（脂肪）的一種，若民眾要補充，建議最好在飯後服用，更有助脂溶性維生素的吸收。; T5 W; j' e! e' U( ], L: D
2 @% D6 D9 y6 C7 a( f' J& m
# x1 ^) P/ T7 C6 e, `1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^/ M# f5 Q* U( ?6 o
由於魚油具有稀釋血液、影響血液凝結的效果。因此，臨床上不建議有特殊疾病病史及下列4類狀況的朋友，在未諮詢醫師、藥師意見下自行濫服。
5 \7 x! e* v; u& @公仔箱論壇1 u) [8 U& d9 O+ v4 s# B
服用魚油恐影響血液凝結 這4類人使用前要當心
3 B) V/ T H7 {2 b7 r' S+ [0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com8 e* ?8 E7 }1 E+ G% ?5 O" |
另外，值得注意的是，由於魚油具有稀釋血液、影響血液凝結的效果。因此，臨床上不建議有特殊疾病病史及下列4類狀況的朋友，在未諮詢醫師、藥師意見下自行濫服：tvb now,tvbnow,bttvb* X, T# m7 G' y! l3 v
( E; R; K0 ]1 ~; f8 b$ h公仔箱論壇第1類／有凝血功能不全問題者：
! E6 q4 k) u; f. R- Rtvb now,tvbnow,bttvb
9 Y0 S+ G- a& E5 A公仔箱論壇魚油會稀釋血液、影響血液凝結，為避免受傷後傷口不易癒合、復原。所以建議有凝血功能不全問題者，例如，血友病病友要忌服魚油。
# ~8 O* J3 U4 A7 p, k' Mtvb now,tvbnow,bttvb3 V4 W9 V& O5 B
第2類／服用抗凝血藥物的民眾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |! ^2 S9 i* i% |8 Z. n' K
% R5 z! L; e l" O1 F# C# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因魚油會和有抗血液凝結效果的藥物產生交互作用。故患有肺栓塞、血栓型中風、心律不整、心臟病等疾病，需要服用阿斯匹林等抗凝血藥物的病友，也不建議使用魚油，以免影響藥效、導致病情惡化而不自知。
8 b. J$ F8 B" B1 M {, h. b W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ z+ q8 U8 J- a- `* n+ V- G5 ]& R
第3類／近期有拔牙需求者：
0 n: ]: I S2 s8 b( m/ A( ttvb now,tvbnow,bttvb
0 T# p; [/ B; N; j) C7 r# N- L, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除此之外，為避免影響凝血功能、增加出血機率。有拔牙、植牙需求的朋友，在術前1～2周前也建議停用魚油為佳。而拔牙後也應視傷口復原狀況，經醫師許可後再吃。
" o) \+ w; S! p; `+ V7 ~& `; p" v% t; Bwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇7 i: g" w1 |, v! z
第4類／即將臨盆的孕產婦：
8 f7 Z. a G0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c% O) ~1 ]. p- E* ^
最重要的是，孕期間有不正常出血、需要安胎的孕媽咪，或是鄰近預產期的婦女，更要避免服用魚油補充劑，才不會導致生產時大出血、傷口不易癒合的情況發生。
$ n& N( I% _$ m6 jtvb now,tvbnow,bttvb
- o, ]$ Z3 |" R: _" C. y公仔箱論壇- a! N3 |# }* A( O6 j
8 [$ s- ^/ l! ^0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要補充DHA、EPA等Omage-3不飽和脂肪酸？其實日常生活中吃對天然食物，也有輔助補充的效果。www2.tvboxnow.com0 P! K8 E) I' y& d! C; R
5 f) }2 M6 H* d0 [% v公仔箱論壇想補充Omage-3不飽和脂肪酸？除了魚油，這樣吃也有幫助
6 m' _4 z; G% @9 I: l D公仔箱論壇公仔箱論壇7 _ p9 }/ O6 g; ^! l
除了上述族群不宜亂吃魚油補充劑外，黃楀軒營養師也提到，其實除了服用魚油補充劑外。想要補充DHA、EPA等Omage-3不飽和脂肪酸，日常生活中養成每週1～2次，將蛋白質攝取來源從肉類換成魚類。
' I8 R! r( W) A9 J8 Wtvb now,tvbnow,bttvb
% C. U- i/ ^6 b N5 L6 ntvb now,tvbnow,bttvb譬如，每100公克含有4000毫克DHA、2000毫克EPA的鯖魚。或是，每100公克含有3000毫克DHA、1500毫克EPA的秋刀魚；甚至中西式料理都能取得的鮭魚，都是很好的替換補充選擇。tvb now,tvbnow,bttvb8 g1 W0 {5 E6 k6 q. l/ |4 l- G7 b
4 Z U0 K& }6 uwww2.tvboxnow.com至於茹素的朋友，則建議可適度食用含有次亞麻油酸（ALA）成分的亞麻仁、亞麻仁籽油，雖然其轉化為DHA、EPA的效率沒有那麼高，但也是不錯的選擇。或是，多食用富含DHA的海藻類食物，也是另一補充來源。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a: ]8 ]! t* J- E' `
! y- {. X1 I5 j2 _1 Y3 q) \公仔箱論壇【營養師小叮嚀】：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x; Y7 q c$ D7 l& F& ~
2 ^' ]( P" ]* {; O+ T8 j2 Qwww2.tvboxnow.com若經確認沒有上述疑慮，想服用魚油的話。黃楀軒營養師提醒，民眾在購買、挑選時最好選擇大品牌、有口碑，且魚油產地標明確實的產品為佳，以降低魚油遭受重金屬甲基汞汙染的疑慮。且購買魚油補充劑時，不用執著於挑選高濃度，一般來說選擇1顆魚油約含1公克Omage-3不飽和脂肪酸、能滿足每日建議需求者即可。
' r+ T( i# ?" W$ a/ c9 q4 r( R8 O6 {. f! o; j$ `
另外，為避免有與其他藥物產生交互作用的疑慮，建議選購魚油時不一定要迷信複方比較好，而是成分越單純為佳。或是，僅含添加生物醇（維生素E）抗氧化劑，避免魚油氧化變質者即可。若食用魚油的是吞嚥能力相對較差的老人及小孩，則應留意魚油膠囊的大小、適口性，以防有噎到、哽住氣管的疑慮。 |
發表於 2018-10-16 03:32 PM
| 
發表於 2018-10-17 12:11 AM
| 