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[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

【材料】公仔箱論壇  c" V% n, _1 |2 o  d- C, Q7 {
肥牛片四
; ]: E/ U  q, @# }洋蔥半個(切粒)
. J$ n- X0 |9 K0 m  ?8 @www2.tvboxnow.com蒜頭一粒(切粒)
, T7 l0 w) M7 @公仔箱論壇意粉半包公仔箱論壇% i7 r0 T, T& U3 @$ w
幼鹽半茶匙
9 C( ]  X) L0 S( i' Y& }黑椒粉半茶匙公仔箱論壇$ W7 t, |. N: n3 G
青蔥一條
, H* A5 |  }$ e2 t公仔箱論壇公仔箱論壇* G; n9 r5 E/ v+ A  p0 J- T1 [7 w& ~
【做法】公仔箱論壇$ ?' n+ @( U0 W: w  l* M
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉,再過冷河瀝乾水。 公仔箱論壇7 f- K" U, w% r' `* x; X
(二)蔥切粒、肥牛切片薄,待用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R3 ?3 h! ?; R; V
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。
; M: U+ }! y$ `5 h7 ?' K8 F(四)燒紅鑊落一湯匙生油,爆香蒜粒、洋蔥粒,加入肥牛片炒一分鐘。
) {$ }% J+ N4 j/ a( Stvb now,tvbnow,bttvb(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。
2 l6 C. y& b  E# Gwww2.tvboxnow.com(六)炒至顏色均勻即成。

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