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[香港] 冬至將至活雞批發價飆三成 大雞每隻賣逾$200 雞販仍增入貨 !

2018-12-21 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E, A" H6 |4 |' P" Y" x

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明日周六(22日)便是冬至,所謂「冬大過年」,不少人都會在當天回家吃飯「做冬」,活雞可謂做節必備食材。今年雞價各異,有雞販指,活雞來貨價上升約三成,故零售價格亦由每斤60多元加至70多元,升幅最多25%。不過亦有雞販指,批發價只上升約一成,故零售價只由70元微調到75元。按雞販提供的零售價計算,一隻兩斤重細雞約售150元,而三斤重大雞就售225元。
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1 k  R- y  q4 P' J; v9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按雞販提供的零售價計算,今年冬至一隻細雞(2斤)約售150元,而一隻大雞(3斤)就售225元。(資料圖片/王潔恩攝)
$ Y8 K& {% |% u& k5 T0 |! wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  S; l7 I$ x) `- E( awww2.tvboxnow.com有雞檔已收到預訂幾十隻雞
8 F8 }$ {7 y4 Otvb now,tvbnow,bttvb九龍城街市大妹雞鵝鴨檔負責人梁太指,活雞來貨價在近日由每斤26、27元上升至34元,升幅達三成。但她直言因市道較靜,只把零售價由每斤60至65元,提升到70至75元,升幅約8至25%,仍追不到批發價的加幅,「想銷路好一點,唯有平啲賣出。」www2.tvboxnow.com* C5 w) Y& d2 c2 d

5 W6 d6 ?# z7 h. [tvb now,tvbnow,bttvb以梁太的零售價計算,一隻2斤細雞約售150元,而3斤一隻大雞就售225元。梁太表示,暫時客人共預訂幾十隻雞,她指比往年為少。她平日只入貨數十隻雞,但估計冬至當天可以入貨300多隻,與往年入貨量相若。
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% H% X4 [0 |6 P) n  H公仔箱論壇周華記雞檔負責人玲姐就指,今年市道算是較旺,她並指今年批發價只上升約1成。 (資料圖片/蔡翠嫻攝)
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玲姐:食客對本地雞更有信心TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M( O, G! H* l4 b) W9 D
不過,周華記雞檔負責人玲姐就指,今年市道算是較旺,她並指今年批發價只上升約1成,故她只微調活雞零售價,每斤由70元加到75元,現時客人共預訂十多隻雞。她表示,近年客人重視雞隻要新鮮,故未必選擇提前預訂已屠宰的活雞,而是要即買即劏,「他們會同我講,當日先來找我買雞,寧願到時花點時間等我劏。」
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玲姐平日入貨60至100隻雞,預料冬至當天會入貨約350隻,當天零售價格亦可能再稍為增加。現時本港並無內地活雞供應,街市中全為本地雞,她指,不少客人都直言對本地雞更有信心,「他們說覺得安全,食落安心一點。」tvb now,tvbnow,bttvb; f5 C' G2 P3 u; \* R, o9 J
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根據漁護署網頁,昨天活雞供應有17,490隻,平均批發價是每斤31.8元。
坐地起价
雞真命苦,乜嘢日子都要壯烈犧牲
外星貓E生
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