返回列表 回復 發帖

[香港] 冬至將至活雞批發價飆三成 大雞每隻賣逾$200 雞販仍增入貨 !

2018-12-21
2 {- |( P* ~) J$ j" T. P公仔箱論壇/ ~( @9 u" h) H

( S! x% r$ a* V+ \% {, ^tvb now,tvbnow,bttvb
9 j  s' X8 o) d8 X8 [9 T# g8 a明日周六(22日)便是冬至,所謂「冬大過年」,不少人都會在當天回家吃飯「做冬」,活雞可謂做節必備食材。今年雞價各異,有雞販指,活雞來貨價上升約三成,故零售價格亦由每斤60多元加至70多元,升幅最多25%。不過亦有雞販指,批發價只上升約一成,故零售價只由70元微調到75元。按雞販提供的零售價計算,一隻兩斤重細雞約售150元,而三斤重大雞就售225元。
* S  G) X/ Z: k7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G7 f2 K& o; w5 @

$ _( r% n- `/ L# h* D) P7 M. jtvb now,tvbnow,bttvb按雞販提供的零售價計算,今年冬至一隻細雞(2斤)約售150元,而一隻大雞(3斤)就售225元。(資料圖片/王潔恩攝)
$ F; E' f$ w6 j& B5 q! P8 m! ~
" A5 S% t, ?" i0 c- O2 L) awww2.tvboxnow.com有雞檔已收到預訂幾十隻雞
# P. n7 b3 }# u+ _# M+ N+ ?公仔箱論壇九龍城街市大妹雞鵝鴨檔負責人梁太指,活雞來貨價在近日由每斤26、27元上升至34元,升幅達三成。但她直言因市道較靜,只把零售價由每斤60至65元,提升到70至75元,升幅約8至25%,仍追不到批發價的加幅,「想銷路好一點,唯有平啲賣出。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x8 q+ x/ x( |4 t4 \9 |' t; O

9 L. O+ \& {# b+ X, |1 |& P1 v以梁太的零售價計算,一隻2斤細雞約售150元,而3斤一隻大雞就售225元。梁太表示,暫時客人共預訂幾十隻雞,她指比往年為少。她平日只入貨數十隻雞,但估計冬至當天可以入貨300多隻,與往年入貨量相若。
! s$ }! U1 U) R6 \/ p1 C公仔箱論壇www2.tvboxnow.com$ y9 S% Q3 I8 O2 F1 i5 w4 f

7 L+ \& e4 i( d" v$ M周華記雞檔負責人玲姐就指,今年市道算是較旺,她並指今年批發價只上升約1成。 (資料圖片/蔡翠嫻攝)公仔箱論壇. d2 D3 w2 D3 Y$ K, G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A! J1 _) c7 h% R; A/ \
玲姐:食客對本地雞更有信心tvb now,tvbnow,bttvb% W/ q0 P  X0 p7 z; Y/ g
不過,周華記雞檔負責人玲姐就指,今年市道算是較旺,她並指今年批發價只上升約1成,故她只微調活雞零售價,每斤由70元加到75元,現時客人共預訂十多隻雞。她表示,近年客人重視雞隻要新鮮,故未必選擇提前預訂已屠宰的活雞,而是要即買即劏,「他們會同我講,當日先來找我買雞,寧願到時花點時間等我劏。」公仔箱論壇0 H5 S6 u8 q+ Y. E1 o3 u

  S& `, i; Y7 P6 h3 R5 Mtvb now,tvbnow,bttvb玲姐平日入貨60至100隻雞,預料冬至當天會入貨約350隻,當天零售價格亦可能再稍為增加。現時本港並無內地活雞供應,街市中全為本地雞,她指,不少客人都直言對本地雞更有信心,「他們說覺得安全,食落安心一點。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z8 K( ]3 w1 `6 g" \8 [' g4 `

+ t0 k& V! _3 o' ^" ^+ Utvb now,tvbnow,bttvb根據漁護署網頁,昨天活雞供應有17,490隻,平均批發價是每斤31.8元。
坐地起价
雞真命苦,乜嘢日子都要壯烈犧牲
外星貓E生
返回列表