馬鈴薯甜甜圈www2.tvboxnow.com7 Y, O. n" W9 b5 B- [& S3 `8 A
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材料:
0 R" B4 q+ U3 c: k; Ftvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯泥 100g
& A7 z' V& I* F% f* ?& Twww2.tvboxnow.com高筋麵粉350g
8 `$ S6 X- W% R( y& w1 f公仔箱論壇即溶酵母6gtvb now,tvbnow,bttvb. O* G: u8 {) F# `
冷水180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u7 t' H& p/ q4 F5 _, g \" D. P& t
糖50g
}8 r$ H: \1 B" E+ y/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽7g公仔箱論壇- N2 I# t, u# T. }& }% f _
奶粉20g9 d$ F2 d2 u4 D7 x3 \/ l
雞蛋1粒tvb now,tvbnow,bttvb* N9 H/ y: ^9 X2 S5 U/ I% Z
奶油60g
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做法:
: b4 @* Y. J3 _1.馬鈴薯片蒸熟然後拌成泥狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e1 l. Q( G& L' ]* |
2.麵粉加酵母攪拌1分鐘。
3 y% I& s+ B. g( N6 t公仔箱論壇3.將糖，鹽，奶粉，冷水，蛋和薯泥以慢速再拌2分鐘，然後再以2度再攪拌5分鐘。
6 j1 O/ t7 z1 Y! }3 g* d- N. E6 O公仔箱論壇4.加入奶油于攪拌機中再打15至20分鐘成彈性麵團。
: u7 d6 Q" y- j8 p3 f公仔箱論壇5.發酵30至40分鐘。公仔箱論壇$ t; }1 F/ k& C
6.桿成1公分厚的麵團用模子印出，鬆弛20分鐘。
5 h+ r2 K" k% U# u+ G, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.以熱油炸至金黃色，灑上細砂糖即可。 |
發表於 2008-9-30 03:09 PM
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