花蟹
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* n' ?. w. e$ `; P: L$ u" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：(足三至四人的頭盤份量) tvb now,tvbnow,bttvb/ F; l# j7 o7 e( A# k! c" h0 ?
花蟹 2 -3 隻(約2-3斤)
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% G) j; V6 z/ f Q" Q* |0 f$ ~( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將約1 公升水在鑊中煮沸 tvb now,tvbnow,bttvb) }+ `( V2 I0 k3 B
2. 將花蟹的碟放在隔水的蒸架上，合鑊蓋蒸，約10-15分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb& t) c- G) h$ @
3. 待見蟹已完全轉紅色即可，從鑊中拿出及放在陰涼地方 公仔箱論壇& V1 X' e: @+ Y, k8 R4 V
4. 若想有冰凍凡的口感，待蟹已轉涼後可放入冰箱中略雪15-20分鐘
- p4 f+ o3 T, e l3 }5. 可享用鮮甜美味的凍蟹 |
發表於 2006-12-24 03:35 AM
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